tavuğun en güzel şekilde pişirilmiş halidir, bir diğeri elbette haşlanmasıdır.
bu iki çeşit pişirme halinin dışında tavuk herhangi sebze ile bir araya gelince lezzetini kaybediyor bunlara soğanıda ekleyebiliriz. tabi siz bakmayın efendim bunları bolu mengenli aşçı edasıyla yazdığıma, yumurta bile kıramıyorum ben gerçek hayatta.
