Konya'da okuyan her öğrencinin iki günde bir acaba ne yesek derken kendini etli ekmek salonunda toplu etli ekmek yerken bulma atraksiyonu. Lezzetlidir, lahmacun kadar olmasa da, iç anadoluya özgü olduğu bilinir. Çeşitleri mevcuttur. Mevlana adındaki çeşiti ise peynirli olanıdır. Konya Havzan Etli ekmek salonu Selçuk Üniversitesinin en ünlü mekanıdır.
