Yalnızca kâr amacı güden, elemanlarını açlık sınırında çalıştırdığı, gecekondu gibi adım başı açtığı dükkânlardan belli olan, uzak durulası kahveci. Özellikle Türk kahvesi içmek isteyenler için: istiklal Caddesi'nin ara sokaklarından birinde, açıkta masası sandalyesi olan şu an adını hatırlayamadığım bir minik kahvecide Türkiye'nin en leziz Türk kahveleri yapılmaktadır. Kahve sevmeyen bünyeleri bile müptelası yapabilir.
