başlık/yazar ara
kayıt ol istatistikler galeri anket iletişim hakkımızda responsive site

rigor mortis

entry21 ↓ galeri
    14.
  1. kelime anlamı itibariyle ölüm sertliğidir. hayvan kesildikten sonra kaslardaki glikojenler laktik asite kadar parçalanırlar. bu sırada meydana gelen birtakım kimyasal reaksiyonlar ile de etin şahsına münhasır lezzet ve tekstürü oluşur.
    ucaolimbera 01.03.2011 17:47
    0 ...