her daim panik, kaygılı, stresli fiona'sıyla,
ona inat soğukkanlı lip'iyle,
psikopat carl'ı,
küçük dünyasında mutlu deb'iyle,
sevimlilik abidesi liam'ı,
duygusal ama güçlü ian'ı ile,
güzeller güzeli karen'ı ile,
ve sonradan çıkma, ne ayak olduğu belirsiz steve'i,
gerçek dünyaya karşı adım adım ilerleyişini mutlulukla gördüğüm iyi kalpli ama biraz deli sheila'sı
ve elbette baba frank'ı ile,
görüldüğü gibi izlemek için bir sürü sebep veren güzel dizi.
özen isteyen bir yemektir. tarifle yapılması gerçekten zordur, nasıl yapıldığını görmek gerekir. en çok Urfalılar ve Adıyamanlılar sahiplense de genelde en iyi Elazığlılar yapar. yoğururken parmaklar kullanılmaz, avucunuzla çiğ köfte tepsisine sürterek yoğurmanız gerekir. tüm hesap bulgur üzerinden yapılır. kişi başına 100 gram bulgur kullanılır. 300 gram bulgura 200 gram kıyma idealdir. bunun dışında giren çıkan hesabı damak tadına göre çok farklılık gösterir.
