Yemek seçmesine seçmen de, yemek yapmayı bilen insanın yaptığı yemeği seçmem. Hatırlıyorum Eski bir ilişkimde piknik yapacağız diye kız börek ve kek yapmıştı. Kekin kabuk kısmı simsiyah olmuş, yakmış amk. Böreğe de yağı nasıl basmışsa artık, bir dilim böreği avcuma alıp sıksam bizim evin 1 aylık yağ ihtiyacını karşılar. Bir de dandik ayçiçek ya da mısırözü yağından falan yapmıştı. Zeytinyağı veya fındık yağı olsa gene idare ederdi. Sırf ayıp olmasın diye yediydim o gün börek ve keki, sonraki bir hafta boyunca götümden işedim.
Bazı Kadınlarda var. Kel erkek istemiyorlar. Eski bir ilişkimde 18 yaşındaki fotoğrafıma bakıp şimdi biraz saçların seyrelmiş diyen kadın vardı. Gayet normal aradan 10 yıl geçmiş anasını satayım. Bunu diyenin de babası komple keldi amk.
Sırf merakımdan baklava bile açtım zamanında. Baklavacı baklavası kadar müthiş olmamıştı tabi, ama ev baklavası gibi yavan da olmamıştı. ikisinin arasında bir şeydi. Ha sorsan bi faydasını gördüm mü bugüne kadar? Tabi ki hayır. O yüzden öven kadınların hiçbirine inanmayın. Zaten hiçbiri de gerçekte yemek yapmayı bilen, çamaşırlarını kendi asan, üTÜ yapabilen, temizlik yapan erkekle evlenmez. Bunları yapabilen erkeklerin çoğu bekarken, kıçını yıkamaktan aciz hanzoların çoğu evlidir. Ha tabi tercih olarak da bekar kalır bu erkekler, ama kadınların da önceliği değildir yani hanzolar dururken.
Önce veya sonra fark etmez, cesaretinizi toplayın dikişleri kendiniz çıkarın. Can tatlı olduğu için mecbur nazik davranacaksınız kendinize. Hastanedeki hemşireye çıkarttırma gafletine düşerseniz, hemşire içinden yüzde yüz "bi de senle mi uğraşacağız amk" Diyeceği için hayvan gibi saldıracak o dikişlere. Çat çat çekip koparırken her bir çekişte içinden küfür edecek, daha çok acı çekmeniz için elinden geleni yaparken içten içe zevk alacak. Alelade bir hemşire günün bütün stresini üzerinizde atsın istemiyorsanız dikişleri kendiniz çıkarın.
ikisi de stres sebebi aslında. Sabahın köründe uykulu gözlerle banyo yapmak bildiğin işkence. Akşam yapılan banyo da uykuyu kaçırmak için birebir. Ben çareyi spordan sonra salonda aldığım duşta buldum. Artık evde çok çok nadir banyo yapıyorum. Kışın Haftanın 3-4 günü salonda aldığım duş yetiyor. Terli terli de suyun altına girmek işkence değil, rahatlama ve arınma aktivitesi oluyor.
Cinsellik olacak mı olmayacak mı konuşulması lazım ve iki taraf da müsaitse ilk buluşmada seks olması lazım. En mühim konu bu. Yoksa Erkek seks alabilmek için uzun süre aşık taklidi yapmak zorunda kalıyor, kız da evlenebilmek için aşık taklidi ve bakire taklidi yapıyor uzun süre. işin sonunda ikisi de avucunu yalıyor, ne erkek seks alabiliyor, ne kız evlenebiliyor. O yüzden baştan iki taraf da niyetini açık açık söylemeli. 25 yaşını geçmiş, gözü açılmış, uyanık sinsi kızlar bakire olmasa bile artık her buluştuğu erkeğe potansiyel koca adayı olarak baktığından Elletiyor ama vermiyor. O yüzden ilk buluşmada olmadı diyelim, ikincide de seks olmuyorsa erkek tarafı ufaktan yol almalı.
Bunu ben evde yaptım ve felaket bir şey oldu. Bir daha dışarıdan para verip de yemem sanırım.
Öncelikle kasaptan dananın nuar kısmından neredeyse sıfır yağlı eti 4-5 kez çektirdim. Krem peynir gibi sürülebilir pembe bir et oldu. Köftelik esmer bulgur, isot, zerdeçal, yenibahar, kimyon, karabiber, tuz, sızma zeytinyağı, kuru soğan, sarımsak, taze soğan, nar ekşisi ve limon kullandım. Tariflerde salça da yazıyordu ama tadını bozar diye koymadım. iyi ki de koymamışım çünkü salça harbiden bozardı. Yerken Bu çiğköfteyse bu zamana kadar yediklerim neydi diye sorguladım. Baştan ön yargılıydım gerçi içinde bildiğin çiğ yağsız kıyma var diye ama bol isotla uzun süre yoğurunca et bildiğin pişiyor zaten. Fiyat performans olarak da etini az kullanırsanız dışarıdan aldıklarınızdan daha ucuza bile gelir. Ben 200 gram bulgura 200 gram nuar kullandım, bulgurun yarısı kadar et koyulsa da gayet idare eder.
