ön yargı ile gitmeyin yemeye. cidden çok güzel birşey. alkol sonrası daha güzel. ama alkolsüz bile efsane. yani tadını anlatmak imkansız. yemeniz lazım. yedikten sonra bağımlılık yapar. hani sık sık canınız yemek ister. her koyundan, kuzudan 1 tane çıkıyor. midenin kalın bağırsağa birleştiği bölümdür. yani mide diyebiliriz. tadı kesinlikle mumbara göre daha güzeldir. baharat seviyorsanız çok hoşunuza gider.
tanesi 10-12 lira civarı değişiyor şu an. her hayvandan 1 adet çıktığı için haliyle temini zor olduğu için değerli bir yemek oluyor. üzerine bolca kimyon ve tuz atarak yiyorsunuz. pul biber ve limon tercihe bağlıdır.
denemenizi tavsiye ediyorum. doymak için değil keyfine yenen birşey. hani 2-3 tane gider yersiniz canınız çekince öyle yani. açken gitseniz ve doymak için yeseniz 5-6 tane yemeniz lazım normal ölçülerde yiyen birisi iseniz.
önyargılı olmayın youtube'da birçok ilk kez yiyen kişi videosu mevcut %90'ının beğenmiş olduğunu göreceksiniz izleyince. sonuçta bizim kültürümüz bizim yemeğimiz.
Adana'da 12 lira, istanbul Ümraniye'de 10 lira amk. Üstelik adam adanalı. Herşeyi yerinde yeme dönemi cidden bitti. HERŞEYi artık istanbulda bulabiliyorsun.
Veysel zaloğlunun, bi dublajın da " avradına şırdan yedirdiğim" repliği aklıma geliyo sürekli. Ama hiç denemedim, youtube de iştahla yiyenleri görünce merak etmiyo değilim.
adanalılar olarak cinsel devrimi gerçekleştirdiğimizin en büyük kanıtı olan yiyecek. bütün şehir yiyoruz. üstüne üstlük "abi büyük olsun" falan diyoruz. bundan sonra üstümüze homofobi, ayıp, günah falan yürümez.
Bir gün yabancılara türk yemekleri tattiran bir kanalda izledim youtube da bunu yiyen çekik gözlü bile umarım yediğim şey boğa penisı değildir dedi yarıldım resmen.
Ben artık ciğer harici bazı marjinal sakatatların evveliyatında ticari olarak batmış kişilerce mezbahalardan yok pahasına alınarak kekik, kimyon, pul biberle çeşnilendirilip yenecek hale getirilip salaş yerlerde sarhoşlara normal bir gıdaymışçasına itelenmesi sonucu böyle gudik şeylerin ortaya çıktığını düşünüyorum.
Misal Etin kilosunu 50 lira diyelim. Bir kilo etten ortalama 8-10 porsiyon kebap,ızgara çıkar. Bu esnaf kişisi et yerine sakatat alsa toptan alımda kilosuna en fazla 15'ten alacak. Kafadan maliyeti 1/3 oranında düşürdü amk. Yoksa kim ala kim sata ki kim yiye bunu.
Ulan merak ettiğim şey kim bunu nasıl bu şekilde yapmayı akıl etti? Yahu tövbest bakınca adamın iştahı kaçıyor lan. Gece acıkınca yemek yemeyim diye sözlükte bunun fotoğraflarına bakıyorum iştahım kaçsın diye. Bunu yiyen adam da uzakdoğululara tek kelime etmesin vay çekirgeyi kızartıyorlar diye.
