bu lezzetler kimi zaman hatırımıza beraberinde getirdikleri kokuları ile gelir ki hatırlayış anı ile kendi geçmişimizin saklı çekmecelerinin tozlarını silkelercesine açıp önümüze aynı ahenk,aynı renk ve canlılığı ile seriliverir.bunlara verilebilecek en tipik örnek olarak ilkokul dönemimizdeki beslenme çantalarımız ve annelerimizin sabah hazırlayıp çantamıza koyuğu tostumuz , peçetemiz , havlumuz ya da teneffüslerdeki simit kokusu ve lezzeti verilemez mi ?
çocukluk dönemlerimizde sıklıkla tükettiğimiz, zaman geçtikte bir çoğundan yoksun kalmış olduğumuz lezzetlerin tümüdür.
haftada bir motosikletiyle gelen dondurmacı amcanın dondurması,
bisküvi arası lokum,
kağıt helva arası dondurma,
kaynamış sütün içine türk kahvesi katıp içmek,
ekmeğin arasına yağ sürüp üzerine domates doğramak,
poşet içinde dondurma (tam adını anımsamıyorum, su gibi oluyordu emerek ve "hüp"letilerek tüketiliyordu)
komşu kızına yakışıklı görünmek saçları inek yalamış gibi yapıştırıp kafamıza kolonya sürmek.
bayramlık diye alınan kıyafetleri arife gününden üzerine giyip bütün gün onlarla gezmek ve gece onlarla uyumak. (lezzet değil, ama lezzetli bir histi)