Yaratıcı olmayı gerektiren durumdur.
1 yaşına kadar damak tadı fazlaca gelişmediğinden ne verseniz yemiş olan çocuğunuz sonrasında gördüğü her yeşilliğe burun kıvırır.Ama pes etmek yok.
Öncelikle çok sevdiği bir yemek bulunur.Makarna,pilav,köfte..vs ve sebze bunnla sunulmaya çalışılır.
1-Semizotu,pazı ya da ıspanak blenderdan geçirilir.Küçücük parçalar halinde kıyılır.Yağda soğanlar kavrulur,otlar bu harca eklenir,sonrasında salça ve bulgur.Üzerine baharatlar.Bu pilavı kereviz,taze fasulye ile de yapabilrisiniz.Önemli olan sebzeyi incecik kıymak.
2-Patates haşlanır.Ispanak,kereviz..vs ince ince kıyılıp haşlanmış ve ezilmiş patatese karıştırılır.Baharatlarla tadlandırılır ve bu karşımdan börek yapılr.Aynı karışımı poğaca harcı olarak da kullanabilirsiniz.
3-Kıyma ortaya çıkar,içine köftelik malzemeler eklenir ve yine incecik doğranmış otlar kıyma ile yoğrulur ve köfte bu şekilde pişirilir.
4-Kabaktan yaptığınız mücveri bildiğiniz tüm sebzelerden yapabilirsiniz.Tadı belli olmasın diye de mücverin içine tavuk kıyması eklerseniz lezzetine siz bile dayanamazsınız.Hatta tavuk yerine balık da kullanabilirsiniz.
5-Patates köftesini sebzeli yapın.Sebzeleri önceden biraz. haşlayın ve patatesle karıştıtıp köfte haline getirin.
6-Sebze pürelerini minik şekilli kek kalıplarının içine koyup biraz fırınlayın.Sonra da üzerine kaş,göz..vs yaparak süsleyin.Hatta bu süsleri çocuğunuzla yapın,sonra da oturup beraber yiyin.
7-Havuçlu kek,kabaklı pay..vs gibi değişik tarifler deneyin.
Not:Deneye deneye bulduğum bu yöntemler sayesinde 3 yaşına yaklaşan kızım semizotundan,karalahanaya,kerevizden enginara,taze fasulyeden karnabahara tüm sebzeleri 'mm çok güzel olmuş' diye her defasında midesine indiriyor.
