aç iken tok iken yemeğin altına yemeğin üstüne her yere tam oturan aperatif gıdadır. kıvırcık nar ekşisi limon ve lavaş ile beraber voltranı oluşturur kendisi de başı olur.
yazın battalbey gibi bayilerden yenilmemesi gereken ürün. çünkü genelde dışarıda oluyor. bari dolaba falan koyun da tadı bozulmasın. sıcakta hemen bozuluyor bu.
amkdumun güvercini neden içine fare kuyruğu koysunlar ya. hayır aklına nerden geldi ya. bu nası kıstas ya. sen yemekleri içine fare kuyruğu koysalar yer miyim yemez miyim diye mi sınıflandırıyorsun. pü mına kodumun çemçüğü.
bana göre isotsuz hiç bi şeye benzemeyen yiyecektir yaptığım zaman bulgurun yarısı kadar isot koyarım isot daha fazla acı yapmaz daha fazla lezzetli yapar.
