Yalnızca 1 sıkmasıyla mide hastası birini sabaha kadar afedersiniz evire çevire s.kme becerisi olan meret.
pencerelere koşup '' yangın var'' diye çığrınacaktım az kaldı. ezanı duydum, vakit geçti anca sızmışım. allah da seni bildiği gibi yapsın. lezzetliydi de...
vejeteryan olduğum için etsiz yerim. bundan sonra dışarıdan çiğköfte yemem. adamlar marulu basıyor ya. lavaş arası çiğköftemi yiyoruz yoksa marul mu belli değil. ayda yılda bir kendim yapacam. ha bimdeki çiğköftelerde güzel oluyor. canım çok isterse 1.90 fiyatındaki 4 lü çiğköfeyi alıp gönderiyorum mideye.
Vejetaryen olmaya başladığımda umarım etli değildir diye düşünüp öğrenip ilk kez dışarıda yediğim şeydir.
Sonra da yiyemedim yavrum benim ya..
Etli de vardır büyük ihtimal.
Böyle üstüne nar ekşisini döküp bol limon sıktıktan sonra yeşillik ve belki biraz da lavaşla yemeye başlayacağını düşünmesi bile insana zevk ve yaşama sevinci veren yiyecek. Hatta yenilebilen şeylerin atası sayabiliriz. Çiğ köfte aşkı diye bir şey vardır; her an her yerde her şekilde yenebilir. Candır ya hatta çiğ köfte sözcüğü ilerleyen zamanlarda sevgi sözcüğü yerine kullanılmaya başlanmalıdır.
Piyasadaki kurumsallaşmış çiğ köftecilerden en iyi yapan adıyamandır. Tatlıses kısırımsı yapıyordu en son; seneler önce yediğimde bir daha yememe kararı almıştım çünkü. Bir de nar ekşili çiğ köfte olmazmışmış falan; kırılmıştım resmen.
Tadi cok guzel olmasina ragmen bol miktarda seker icerdigi gercegi beni biraz dusundurmektedir.Ama sadece dusundurmekle kalmaz ayni zamanda beslerde.Yeyiniz efendim.
