tadına bir türlü doyulmayan yerkende bir taraftan bu müthiş şey bu dünyaya ait olamaz diye düşünmenize neden olan tadı tarif edemeyeceğim kadar güzel olan tatlı çeşidi.
peki, madem yayılmışı var hemen onu alıp üzerine damla çikolatalar serpiştirilir. hemen sonrasında soyduğumuz fıstıkları tavada biraz kavurmaya başlarız.
siddir len.. neyse. eriyen çikolataya bir çay kaşığı kadar süt damlatırız. akışkan hale geldiğinde ocaktan alır pastanın üzerine dökmek suretiyle yayarız.
son aşamada ise pastaya kavuşmaya hazır haldeki fıstıkları erimiş çikolatanın üstüne itina ile yerleştiririz.
içi, dışı, her tarafı, arasına çikolatadan başka bir şey katılmayınca güzel olmaz bayıcı olur. çikolata mükemmeldir fakat böğürtlen, frambuaz gibi şeylerle renklendirilmelidir. fakat aslen çikolatalı olması ona artı puan kazandırır.
arasında çok az bir muz veya frambuaz aroması olunca, bana göre en iyi pasta çeşidi olan tatlı. doğum gününde değilde, hani bir iş başardıktan sonra, kazandıktan sonra vs seni o başarılı işi tebrik için, sana alıyorlar, ikram ediyorlar ya, ha işte o duyguyla yenmesi, inanılmaz bir haz veriyor lan.
Ya arkadaşlar bu pasta dediğiniz şeyin % 80 doymuş yağlardan yapılan tatlandırıcılardan oluşuyor.
Öğğkk hatta bööğğ yani.
Yemeğin, mümkünse evinize bile sokmayın.
içerisine en fazla böğürtlen ya da frambuazı, yoklukta da kivi ve muzu yakıştırdığım en meşhur pasta türü.
üzeri bol muhallebili ve dolapta soğutulmuş olanıyla da aşk yaşayabilirim ayrıca.
bu arada hazır pastaların kreması denilen şey kakao eritilmiş margarindir yani sırf doğmuş yağ, şekeri yapay glikoz şurubu, içine de amonyak. almayın, evde yapamıyorsanız yemeyin, pudingini bile kendiniz hazırlayın.
An itibari ile bana diyetimi bozduran orgazmik tatlı. Uzun bir aradan sonra öyle iyi geldi ki, nerdeyse tadını unutmuştum. Her bir ısırık mucizevi, bademlerin kıtırtısı..çikolatanın yumuşak le..neyse ben kaldığım yerden niyeti bozmaya devam edeyim*
