1.
çeşit açısından ülkemizin en zengin mutfağına sahip olan ili gaziantep.
2.
Genelde kötü olurlar. Bilinen lezzetler dışında tavsiye edilmez. Misal hatay a gidip künefe yiyin eyvallah güzeldir. Ama gidip bilinmeyen lezzetleri denemeyin bile. Sadece hatay değil.
3.
Çiğ köfte
4.
(bkz: kozan )https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103983/ + https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103978/ + https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103981/ + https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103976/ + https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103977/ + https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103979/ + https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103980/ + https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103982/ +
