Yemek... Adı üstünde, yemek. Yapmak bana zor geliyor. Yapana saygı duyarım. Ben yiyiciyim. Onu yerim bunu yemem, demem. Ne konursa önüme, onu yerim. Allah'ın nimetine burun kıvırmam. Sadece patlıcan ve bamyayı asla yemem. içine katılmış herhangi bir aşa kaşığımı değdirmem, o kadar. Yapabildiğim yemek ekmek arası sarelle sürmek. Sayılır mı?
Pilav hariç her şeyi yaparım bu arada aşçı değilim beceremedim şu pilavı yani benimle evlenen kadın yemek yapmıyor diyemez 7 sene gurbette ihtisas yaptık.
O yüzden kursa gitmeye hacet yok en iyi kurs hayattır hemde bedava öğretir her şeyi.
iç anadoluya ait etli sulu bir yemek var, cilbir deniyor. onu yapabiliyorum. yapabileceğim en zor yemek bu. kolayları yaparım zaten. ama teksem üşengeçlikten aç kalırım.
