efenim övmek gibi olmasın, her türlü yemeği yapabilirim.
her türlü güzel diye tabiredilen yemeği de yapabiliyorum, zira yapıyorum da, ama güzel yapamıyorum.
best oflarım mercimek, ezogelin vr mahluta çorbaları ve eriştedir. menemen, bulgur pilavı ve ismini bilmediğim, bir kaç çeşit sebze ve pirinçten müteşekkil bi yemektir.
her çeşit türk yemeği, lezzetli bir şekilde yapılır şahsım tarafından.
turşu kurmuş adamım ben. ve hayatımda yediğim en iyi turşuydu. ne sirkesi fazla, ne tuzu fazla. her şey tam ayarında idi.
ama hem yaparken hem de yerken, en zevk aldığım yemek; biber dolmasıdır.
ızgarada kalamar, güveçte karides, ahtapot salatası... birde balık yapmayı sevsem restauranta kadar yolum var ama sevmiyorum arkadaş... bu arada kalamarlı, midyeli makarnam akıl sağlığını bozar...
