Siyaha boyanmış et bulyon konulmuş tavuk ciğeri tırnağı ve derisinden yapılır özellikle istanbulda karşılaşırız sakın yemeğin benim bir dostum bu dönerleri yapıyor.
Aile bölumu de vardir. Tavsiye edilir. Ben yedim çok memnun kaldim, dönerin tadi tam usulundeydi. Gerçekten bu kadar guzel yapmayi nerden ögrendiler acaba? Mukkemmel.
Iki liraya mideyi bozmak isteyenlerin favorisi essek etidir. Gerci o bile daha pahalidir, kuvvetle muhtemel sakatat,kemik,hayvan derisinin karisimi igrenc biseydir.
Kimsenin ekmek teknesine taş atmak bize düşmez ama şu zamanda 2 tl yarım ekmek döner çok şüphe uyandırır ve bizim halkımızda çok önyargılı olduğu için direk at etine gider bu muhabbet.