yöresel yemekler

entry4 galeri8
    1.
  1. çeşit açısından ülkemizin en zengin mutfağına sahip olan ili gaziantep.
    2 ...
  2. 2.
  3. Genelde kötü olurlar. Bilinen lezzetler dışında tavsiye edilmez. Misal hatay a gidip künefe yiyin eyvallah güzeldir. Ama gidip bilinmeyen lezzetleri denemeyin bile. Sadece hatay değil.
    0 ...
  4. 3.
  5. Çiğ köfte
    Lahmacun
    Tepsi kebabı
    içli köfte
    Ciğer
    Borani
    Yuvarlama
    Sogürme.
    0 ...
  6. 4.
  7. (bkz: kozan)

    Sac böreği, Kozan ciğer kebabı, öfelemeç, içli köfte, kısır, mercimek köftesi, sıkma, cevizli baklava..
    https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103983/+
    https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103978/+
    https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103981/+
    https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103976/+
    https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103977/+
    https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103979/+
    https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103980/+
    https://galeri.uludagsozluk.com/r/2103982/+

    Not: Tarhana Çorbası, Börek Çorbası, Kozan Usulü Ekşili Köfte, Kozan Usulü Paça, Erişteli Bulgur Pilavı, Paça üfelemesi ve turunçtan mayaya sayısız reçel çeşidi de dahil.
    4 ...
© 2025 uludağ sözlük