geçen seferki lübnan gezisinde öyle bir abandı ki yemeğe, bunun adı açlık filan değil, açgözlülük gibi gelddi bana. tamam gurmesin, yeni bir lezzet görünce heyecan duyuyorsun da, biraz da kendine gel.
beyrut gibi muhteşem bir şehirin lezzetlerini tanıtarak bizlere yine göz ziyafeti yaşatan büyük gurme. yalnız güzel ağbim sakatatı biraz azaltsan iyi olacak, malum yaş ilerliyor.
yemekteyiz yarışmacılarından pek bir farkı yok aslında. o kadar yiyor içiyor(erol taş gibi), sonra da 1 yıldız, 2 yıldız. dua etsin dayak yemiyor... diyeceğim ama sonuçta restoranlar iyi reklam yapıyor.
Tam bir gurmedir içerisindeki sebzenin tazeliğine kadar anlar. Kasıntı ve gereğinden fazla kibar yemek yemenin değil yemekten nasıl tat alınacağını gayet iyi bilir. Herhangi bir yemeği elleriyle didikleyerek yerken görebilirsiniz.
saygı duyduğum ve önerileriyle tavsiyelerini ciddiye aldığım bir gurmedir. ciddi anlamda işinin ehlidir ve kaliteli bir kişiliktir. ntv'deki tadı damağımda programı ise dillere destandır, beni benden almaktadır.
Esnaf lokantasında dayak yeme ihtimali çok fazla olan gurmedir. Gurme değil de oburdur sanki. Karşımda öyle ağız şapırdatarak yemek yediği takdirde tencereyi kafasına geçirebileceğim zattır.
Okuldan yurda aç gelip bu adamı izlediğimde boğazını sıkasım gelir ekran karşısında salyalarım akarken makarna yemenin nasıl bir eziyet olduğunu bilemezsin sevgili sözlük.
geçen programında gazi antepe giden kebapları, baklavaları götüren gurme kişisi. O kadar baklavadan tatlı çeşitlerini yedikten sonra herkesin eli ayağı titrer. tavsiyem bir müddet kendisinden uzak durun baklavaların etkisi geçene kardar.
oynadığı namet reklamı şahsımda hayal kırıklığı yarattı; kendisine yakıştıramadım. lakin yine de severim kendisini, programına rastladığımda pek bir mutlu olur, daha evvel ne seyrediyorsam bırakıp kendisinin programını seyrederim. bizi bir daha hayal kırıklığına uğratma be vedat abi.
programında gittiği yerlere ciddi şekilde torpil yaptığını düşündüğüm adam. çok hastası değilim sadece bi kaç kere seyrettim ama gittiği abuk sabuk yerlere "istanbul'un en iyisi" damgasını cömertçe yapıştırması adamı ayar ediyo. ayrıca kars da yediği bilmemne otunu 20 sene önce toscana da yediği bilmemne dalgasına benzetmesi de baya bi oynuyomuş gibi geliyo.
Asil yaşantısıyla her daim mahçup bir gurur duyan ve " efendim bunun asıl adı bilmemnedir ve bunu tokyoda nar ekşisiyle değil limonla hazırlarlar " tarzı yorumu her türlü yemeğe yapmaya vakıf olan cuisine konusunda uzman gurmedir.Yemek yerden konuşmaya kalkarsa arada kelimeleri yutan frijiji tarzı bi ses çıkartarak bulunduğu durumdan ciddi bir keyif aldığını belirten beyefendidir.
Linda S. Milor ile evli olan Türk öğretim üyesi,yemek ve şarap eleştirmeni.Karısının isminin ortasındaki "S." Emine S. Beder deki ile benzerlik göstermektedir.Eee gurme eşine de o yakışır.*
