Bir adet dardanel markalı ton balığı alınır. Yağı bir güzel süzdürüldükten sonra bir başka kasede önceden sıkılmış limonun suyu ile iyice karıştırılır. Makarnanın üzerine serpiştirilir. Maydonozlar bu tabağa güzel bir tat ve görüntü katacaktır.
Afiyet olsundur.
domates, çarliston biber, sarımsak ve soğan rendelenir porselen kapa atılır. makarnayı haşladığınız suyun dörtte birine biber salçası, limon suyu, ketçap eklenir.
her ikisi de belirli kıvama geldikten sonra bir tavaya yağ konur(ben margarin kullanıyorum) ve karışımlar birleştirilir. suyunu çekene kadar pişirilir. pişmeye yakın baharat ve tuz eklenir.
makarna üzerine dökülmeye hazır sosu lavaboya dökebilir siniz * .
