içini hazırladım şu an domates nane maydnoz soğan pirinç salça yağ karabiber limon aklıma gelemyen varsa onlar. dolmalıkları da oydum bi güzel .şimdi sıra sarmada .
böyle alıyosun yapragı elinde saramıyosan doğrama tahtasına az bi içinde alıp koyup kenarlardan büzüştürüp kıvırıyosun kapıyosun işte tencereye yerleştiriyosun.
annemin sadece sarma eylemini öğrettiğidir. malum kendisine bir yardımcı gerek . şimdi hava da atar benim anuşkam '' aradaugrar a ben öğrettim sarma sarmayı. '' diye.
addedildiği kadar zor olmadığı gerçektir. benim gibi tam bir kütük dahi bu işi başarabilirken, bir çok hatun kişinin sarma sardığı için böbürlenmesi, küçük tepeleri ben yarattım, işte ben anayım, anaçım şöyle yetenekliyim böyle marifetliyim edaları gerçekten komik oluyor. ellerine sağlık denilmesi yeterlidir.
Annem ve küçük kardeşimin yapabildiği fakat benim asla beceremediğim şey. Gerçi denedin mi dersen birkaç kez yıllar önce denemiştim o kadar. Öğrenmeye de gerek yok zaten. Şimdi ben yeğenime bakarken bizimkiler sarma saracak. Benim konforum paha biçilemezdjdj.
Sarma saramıyorum diye evlenilmeyecek kız oldum. Ama nasıl mutlu oldum. böyle düşünenleri direkt elemek için güzel yöntemmiş kullanırım ben bunusndj. *
