bugün

(bkz: bomba etkisi)
maharetli eller tarafından yapıldığında tadından yenmeyen tatlı;

malzemeleri:(2-4-6-8 kişilik "adamına göre")

3 adet yumurta
5 kahve fincanı un (un yerine irmikle daha güzel olur bence)
5 kahve fincanı toz şeker
1 fincan yoğurt
1 fincan sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi

şurubu için
5 su bardağı su
5 su bardağı toz şeker
yarım limon suyu
yapılamsı ustalık isteyen tatlı çeşidi herkes ayarını tutramıyor da.*
şerbeti süper olmadıkça bir şeye benzemeyen yapış yapış keke benzeyen tatlı.
insanın aklına aniden giriveren tatlıdır. birden tutturursunuz karşı konulamaz bir şekilde "revaniii, revaniii" diye. böyle de şeytandır.
yemekten sonra değil sabah uyanır uyanmaz ağıza atılacak tatlıdır.
hafif tatlıdır. yaz günü bile rahatlıkla, afiyetle yenir. hele ki bir de üzerine dondurma koyarsanız, yemeye kıyamazsınız.
50 dakikada yapılabilir tatlı.
yumurta kokusu olmayanını nadir bulşabileceğimiz ancak bulunması halinde kaçırılmaması gereken tatlıdır.
tadına doyması oldukça zor olan bir tatlıdır, hemen herkes sever sayar bu güzide tatlıyı.
(bkz: olsada yesek)
irmikli hafif kızarık limonla lezzet kazanan şerbetli lezzettir.
kolay gibi gözükse de kıvamını tutturması oldukça zor, içinde portakal veya limon kağubu rendesi olmalı dediğim, maharet gerektiren tatlı.
buz gibiyken yenilmesi farz olan tatlı. enfes.
orjinal adı "erevani" olan ermeni menşeili tatlıdır. menşeili olmadı orda farkındayım.
hafif tatlı olması sebebiyle tercih sebebidir.
güzel kabarmış ve şerbeti tam kıvamında olursa tadından yenmez.
osmanlı döneminde yaşamış türk şairidir aynı zamanda. revani mahlasıyla dolaşır imiş.
--spoiler--
revani, türk mutfağında önemli tatlılardan biridir. osmanlı döneminde ermenistan'ın ve erivan'ın fethedilmesi şerefine saray aşçılarının icat ettikleri ve erivan zaferi sebebiyle "revani" adı verdikleri bir tatlıdır.
revani'ye bazı yerlerde sünger tatlısı ya da yoğurt tatlısı da denilmektedir. tatlının içeriğinde yoğurt vardır. şerbetli bir tatlıdır.
--spoiler--
üzerine dondurmayı koyucan erimeden bitiricen 1 solukta, müthiş bir tattır.
artık hazır malzemeleri satılan tatlı.

ılık ya da soğuk tüketilebilir. mevsimine göre.
türk mutfağının en basit tatlı türlerinden birisi.
içinde mavi haşhaş olursa daha da hoş olan, on numara ve hafif bir tatlıdır. şu an buzdolabımda var olması harika oldu. başlığı görünce oy dedim, entryleri okuyunca canım çekti, entry girince de kendimi tutamaz oldum. afiyet olsun bana.
piyasada satılanların içinde genel olarak un miktarı fazladır. asıl olan ise irmik miktarının fazla olmasıdır.
cevizlisi fındıklısına göre daha güzel oluyor en azından ben öyle yapıyorum *
klasik tatlılardandır. lezzeti mükemmel.
Fındıklı tam bir damak keyfidir .

Edit:nerden hatırlattınız ki şimdi ...