bugün
- trt'nin osmanlı dizileri17
- allahın emirleri sorgulanabilir mi16
- otobüste görülen kıza aşık olmak9
- eğitim konusunda dünyada örnek gösteriliyoruz9
- ichbinmaschinenbau10
- köpeğe ekmek verip tecavüz eden adam21
- bu gece intihar edeceğim65
- fener'i kimse eleştiremez hatalıyken de savunurum8
- türbanlıların açık kızlara çok öfkeli olması11
- hiç aldatmayan erkekte sorun vardır10
- albay kemal16
- sözlük abazanları kız bulduğu zaman olacaklar15
- fener niye şampiyon olmuyor diye ağlayan çocuk13
- icardi190514
- galatasaray34
- midyenin 20 lira olmasına şaşıran gurbetçi10
- allah neye benzer15
- fenerbahçe30
- son 22 yılın özeti13
- anın görüntüsü8
- hadise'nin külotla marş söylemesi30
- şarap içip entry girmek8
- hangi süper güce sahip olmak isterdiniz16
- utanmadan fenerbahçe kollanıyor diyebilmek8
- ali koç12
- kocaeli de ders basan veli9
- ilkokuldaki sevgilinizle yaptığınız çılgınlıklar11
- okan buruk'un rakiplerine küfür etmesi22
- fenerbahçe taraftarı13
- fenerbahçe 38 de 38 yapsa olacaklar10
- bütün pitbullar uyutulmalı17
- akp döneminde kürtlerin asimile olması9
- sinovac mı biontech mı12
- sözlük yazarlarına acı ama gerçek bir şey söyle8
- akp'nin galatasaray'ı destekleme nedeni8
- kulaklığını paylaşan erkek cuckold mudur8
- keyiflenmek için ne yapıyorsun9
- kılıçdaroğlu'nun yeniden aday olacağım demesi19
- müslümanların anadili arapçadır13
- ateist ve deistler bunu açıklasın12
- karısının onlyfans açmasına izin veren erkek11
- düğün yapmak akıl dışıdır11
- allah intikam sahibidir15
- fenerbahçe amblemindeki ot9
- kur an çevirisi yapmanın haram olması34
- mauro icardi22
- ülkemde başı açık tavuk is te mi yo rum8
- fransız kızın üzerine işeyen göçmen15
- dilan dere ile evlenmek11
- sevgiliyle uyumak13
kaymaklı ekmek kadayıfı(18)
su(3541)
patlıcan musakka(10)
adana kebap(123)
haydari(13)
lahmacun(165462156)
gibi yemek çeşitlerinin bolca entryleneceği bi gerçek. kendimize hakim olalım sözlük.
su(3541)
patlıcan musakka(10)
adana kebap(123)
haydari(13)
lahmacun(165462156)
gibi yemek çeşitlerinin bolca entryleneceği bi gerçek. kendimize hakim olalım sözlük.
an itibarıyla baklavadan, pilav üstü dönerden, sucuklu yumurtadan geçilmeyen sol framedir. bu vesile ile ben de meksika mutfağından dana etli enchiladas tarifi vereyim;
1 kg. dana steak (bütün)
12 adet tortilla (mısır unu ile yapılmış)
1 tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1 küçük baş soğan
2 diş sarımsak
3 su bardağı enchilada sos
1 su bardağı taze kaşar rendesi
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
kızartmak için sıvıyağ
servis için:
1/2 su bardağı kıyılmış taze soğan
ekşi krem
fırını 170 derecede kızdırın. eti bütün olarak fırın tepsisine serdiğiniz alüminyum kağıdın üzerine koyup kağıdın kenarlarını biraz yukarı doğru kıvırın. etin her tarafını sıvıyağ ile yağlayın. üstüne tuz, kekik, kimyon serpin ve elinizle ovarak ete baharatları biraz yedirin. soğanı temizleyip dörde bölün ve etin yanlarına koyun. sarımsakları soyup dövün ve etin üzerine sürün. daha sonra başka bir alüminyum kağıdı etin üstüne kapatıp, alüminyum kağıtların uçlarını birleştirin. buharın çıkması için kapattığınız kıyılarda biraz açıklık bırakın. fırına atarak, et, çatalla parçalanacak hale gelinceye kadar 3 saat pişirin.
eti fırından çıkarın. alüminyum kağıdı dikkatlice açın ve eti iki çatal yardımı ile didin.
enchilada sos'un 1/2 su bardağını etin üzerine ilave edin ve iyice karıştırın. enchilada sos'un bir kısmını bir kaşıkla dikdörtgen bir fırın kabının dibine yayın. kalan enchilada sos'u bir tavaya koyun ve kısık ateşte yavaşça ısıtın. başka bir tavaya hemen hemen 2 cm. derinlikte sıvıyağ koyun ve kızdırın. yalnız yağınızı yakmamaya ve duman çıkacak kadar kızdırmamaya dikkat edin. tortilla'yı içine attığınızda yağ biraz cızırdıyorsa ve yağda küçük kabarcıklar oluşuyorsa yağ gerektiği kadar kızmıştır.
yağınız gerekliği gibi kızınca, bir tortilla'yı alın ve kızgın yağa atın. tortillanın iki tarafını, hızlıca çevirerek 2'şer saniye kızartın. yavaşça silkeleyerek tavadan çıkarın ve içine enchilada sosu koyduğunuz diğer tavaya koyun. tortilla'yı iyice sosa batırıp çevirin, iki tarafını da sosa buladıktan sonra düz bir tabağa alın. ortasına hazırlamış olduğunuz etlen 2-3 çorba kaşığı kadar koyun. tortilla'yı sararak yağlamış olduğunuz fırın kabına koyun. tüm tortilla'lan bu şekilde hazırlayıp fırın kabına dizin.
tavada kalan enchilada sos'u hazırladığınız enchililada'ların üstüne dökün. sosun üstüne rendelenmiş taze kaşar serpin ve sıcak fırında 10 dakika peynir eriyinceye kadar pişirin.
fırından çıkarıp üzerine kıyılmış tane soğanları serpin ve yanında ekşi kremle servis yapın.
not: ekşi krem bulamazsanız, normal krema içine 1 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu koyup karıştırın. dilerseniz bu yemeği haşlanmış tavuk eti ile de yapabilirsiniz. yalnız tavuk etini dittikten sonra tereyağı ile tavadan geçirirseniz yemeğiniz daha lezzetli olur.
1 kg. dana steak (bütün)
12 adet tortilla (mısır unu ile yapılmış)
1 tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1 küçük baş soğan
2 diş sarımsak
3 su bardağı enchilada sos
1 su bardağı taze kaşar rendesi
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
kızartmak için sıvıyağ
servis için:
1/2 su bardağı kıyılmış taze soğan
ekşi krem
fırını 170 derecede kızdırın. eti bütün olarak fırın tepsisine serdiğiniz alüminyum kağıdın üzerine koyup kağıdın kenarlarını biraz yukarı doğru kıvırın. etin her tarafını sıvıyağ ile yağlayın. üstüne tuz, kekik, kimyon serpin ve elinizle ovarak ete baharatları biraz yedirin. soğanı temizleyip dörde bölün ve etin yanlarına koyun. sarımsakları soyup dövün ve etin üzerine sürün. daha sonra başka bir alüminyum kağıdı etin üstüne kapatıp, alüminyum kağıtların uçlarını birleştirin. buharın çıkması için kapattığınız kıyılarda biraz açıklık bırakın. fırına atarak, et, çatalla parçalanacak hale gelinceye kadar 3 saat pişirin.
eti fırından çıkarın. alüminyum kağıdı dikkatlice açın ve eti iki çatal yardımı ile didin.
enchilada sos'un 1/2 su bardağını etin üzerine ilave edin ve iyice karıştırın. enchilada sos'un bir kısmını bir kaşıkla dikdörtgen bir fırın kabının dibine yayın. kalan enchilada sos'u bir tavaya koyun ve kısık ateşte yavaşça ısıtın. başka bir tavaya hemen hemen 2 cm. derinlikte sıvıyağ koyun ve kızdırın. yalnız yağınızı yakmamaya ve duman çıkacak kadar kızdırmamaya dikkat edin. tortilla'yı içine attığınızda yağ biraz cızırdıyorsa ve yağda küçük kabarcıklar oluşuyorsa yağ gerektiği kadar kızmıştır.
yağınız gerekliği gibi kızınca, bir tortilla'yı alın ve kızgın yağa atın. tortillanın iki tarafını, hızlıca çevirerek 2'şer saniye kızartın. yavaşça silkeleyerek tavadan çıkarın ve içine enchilada sosu koyduğunuz diğer tavaya koyun. tortilla'yı iyice sosa batırıp çevirin, iki tarafını da sosa buladıktan sonra düz bir tabağa alın. ortasına hazırlamış olduğunuz etlen 2-3 çorba kaşığı kadar koyun. tortilla'yı sararak yağlamış olduğunuz fırın kabına koyun. tüm tortilla'lan bu şekilde hazırlayıp fırın kabına dizin.
tavada kalan enchilada sos'u hazırladığınız enchililada'ların üstüne dökün. sosun üstüne rendelenmiş taze kaşar serpin ve sıcak fırında 10 dakika peynir eriyinceye kadar pişirin.
fırından çıkarıp üzerine kıyılmış tane soğanları serpin ve yanında ekşi kremle servis yapın.
not: ekşi krem bulamazsanız, normal krema içine 1 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu koyup karıştırın. dilerseniz bu yemeği haşlanmış tavuk eti ile de yapabilirsiniz. yalnız tavuk etini dittikten sonra tereyağı ile tavadan geçirirseniz yemeğiniz daha lezzetli olur.
oruç tutmayanların sürekli oruç tutanlardan yakındığı bir sol framedir. kendilerine bir baskı olmadığı halde kendileri baskı altında sanarlar, sansınlar efenim.
sayısız orospu çocuğu tarafından yemek vs. başlıklarıyla doldurulur.
ramazan pidesi bulunur.
bakınız;
** dürüm
** midye dolma
· imami iftara almak
· iftara kadar internet kafede oyun oynamak
· orucu uykuya tutturmak (4)
** sucuklu yumurta (4)
· 2012 emmy ödülleri (3)
· mahalleden geçen ramazan davulcusu (16)
** balık ızgara
** lahmacun
· kadınlara en fazla değer veren din islamdır (30)
· ezgittt (3)
· süper kahramanların olmazsa olmazları (17)
· seytanin kari bosadigi zaman
** kaşarlı kavurmalı pide
· milli dayı
** ramazan pidesi kuyruğu diyalogları (8)
· iftara ne kadar kaldı (3)
· her online oyuna sıçan türkler (3)
· hoparlorun basini vantilator olarak kullanmak
** pilav üstü kuru
** etli ekmek
· hapşırma sonrası geğirme isteği
· kate upton
** patates kızartması (3)
** dürüm
** midye dolma
· imami iftara almak
· iftara kadar internet kafede oyun oynamak
· orucu uykuya tutturmak (4)
** sucuklu yumurta (4)
· 2012 emmy ödülleri (3)
· mahalleden geçen ramazan davulcusu (16)
** balık ızgara
** lahmacun
· kadınlara en fazla değer veren din islamdır (30)
· ezgittt (3)
· süper kahramanların olmazsa olmazları (17)
· seytanin kari bosadigi zaman
** kaşarlı kavurmalı pide
· milli dayı
** ramazan pidesi kuyruğu diyalogları (8)
· iftara ne kadar kaldı (3)
· her online oyuna sıçan türkler (3)
· hoparlorun basini vantilator olarak kullanmak
** pilav üstü kuru
** etli ekmek
· hapşırma sonrası geğirme isteği
· kate upton
** patates kızartması (3)
güllaç kokulu pide kokulu sabır kokuludur..
oruçludur.
Gündemdeki Haberler
güncel Önemli Başlıklar