(bkz: humus)
caddebostan plaj yolunda antakya restorant diye bir mekan var. oraya eğer yolunuz bir gün düşerse kesinlikle bir de orada yiyin hummusu. böyle pideyi onun yağına banıp var ya... üf.
yoğurt ve türevleri
kavun
beyaz peynir
güzel bir kuzu şiş
ya da tadında köfte...
balık ile rakı işini sevemedim. hem tat hem de klişe olduğu için uzak... ancak su yerine şalgam ve uzun soluklu içişlerde şekersiz çay olmazsa olmazım...
