Oyle pek el becerisi istemeyen bir istir. Yemek konusunda vasat olan olmayan herkesin yapabilecegi bir seydir. Tencereye suyu koyup icine patatesleri atiyorsunuz bitti. Uzun surdugu dogrudur ama olsun o kadar da yahu.
patatesleri ikiye bölerek yapardı anam. suyuna tuz da atınca o patateslerden alınan ilk ısırık süper bir lezzetli olurdu. yanında beyaz peynir ve zeytin de olunca değme keyfine.
bal kabagı soymaktan daha kolaydır. patates haşlamak için düdüklü tencere tercih edilmelidir. "hayır benim kafam götürmüyor sesi/gürültüyü " diyenler, patatesleri soyduktan sonra haşlasındır.
patatesleri yıkadıktan sonra bir kaba koyup, içine su koymak, kapağı kapatmak ve patateslerin çatlayana kadar kaynatmak. su çok konulduğunda kapak da kapatıldığında taşma ihtimali yüksek olan eylemdir.
patates haşlama olayından sonra, salatası yapılabilir, sade yenilebilir.
