eti en güzel şekilde değerlendirmenin yoludur. ayrıca kurufasülyenin içine atıldığında da ziyan olduğunu düşünmekteyim. yumurtanın yanında bi bu bi de kaymaklı yoğurt.
kokusu insanı terinden çişine kadar saran ve bütün vucüd sıvılarına işleyen, üzerinde çemen denilen baharat tabakasına sahip olan çiğ etin kurutulmasıyla oluşturulan kayseriye özgü bir et çeşididir..
ayrıca (bkz: pastırma yazı)
büyük baş hayvanların karkaslarının belirli bölgelerinden çıkarılan etlerin, tuzlanması, yıkanması, kurutulması ve çemenlenmesiyle elde edilen salamura et ürünüdür. çiğ ya da pişirilmiş olarak tüketilebilir.
çemeni sevmiyen kişilerin doğal olarak bunuda sevmediğini belirten yiyecektir,farklı bir tadı var ama kötü , bu konu hakkında şöyle dialoglarda meydana gelir..
çemenine kurban olduğum, insanın yedikçe yiyesini getiren leziz şey. birayla beraber de güzel gidiyor aynı zamanda, zira an itibariyle test edip onaylamaktayım.
kuru fasulyelisi, sahanda yumurtalısı, tostun pastırmalısı her zaman keyifle yenilebilen yiyecek. yenildikten sonra günlerce süren kokusu olmasa, bir çok insan tarafından daha fazla tüketilecektir.
kayseri pastırma satışlarında patlama yapmak istiyorsa, bu kokuya çare bulmalıdır. kokuya çare bulduğunda aynı lezzeti verir mi? o da ayrı bir konudur.
