osmanlı'da sünnet şenlikleri oldukça görkemli bir şekilde yapılırdı. şenlik yeri olarak genellikle topkapı sarayı merkez alınır ve dolmabahçe'den kağıthane'ye uzanan geniş bir alanda türlü çeşit organizasyon tertip edilirdi. hokkabazlar, müzisyenler, şekerciler, atlı karıncalar, dev kulaklar, ip cambazları rengarenk çadırlarda halkı eğlendirir ve böylece şenlikler günlerce devam ederdi. saray erkanı yabancı misafirler ve kadınlar için özel bölmeler yapılır, burada şenlikleri izlemeleri sağlanırdı. şenlikler sırasında verilen şölenlerde halka sürekli olarak yemek sunulurdu. borular ve davullarla yemeğe başlanacağı haber verilir, tulumbacılar tarafından sıraya sokulan halka yemek dağıtılırdı. başlıca yemekler pirinç pilavı, kızarmış koyun eti ve muhallebi idi. sıcakta susayanlara şerbet dağıtılırdı.
