orospu mantığı olmadığı sürece yenmesinde sorun yoktur. hatta inanılmaz ötesi lezzetlidir. yapıp buzlukta tutmak, tam pişirecekken tavuk suyu eklemek ihmal edilmemelidir. üzerine de sarımsaklı yoğurt ve domatesli sos. wuuuhuuu...
ismi pek yakışık almasa da bu soya mıdır nedir onunla yaptıkları mantılar var ya; aha onlara bu etiketi yapıştırmak istiyorum. o ne la? mantının da bi haysiyeti, gururu vardır be, püh!
efendim marketlerde neyim sizi kandırırlar bu mantının içinde hakiki et mi, soya mı var dediğinizde. şöyle söyleyeyim;
soyalı olanın kilosu 3 ila 6 ** lira arasında değişirken,
içinde halis, has et olanının kilosu 20 liradır.
ama ben patateslisini tercih ederim o ayrı, neyse.
lakin mantıdan mantıya fark vardır işte. birinde ne yediğinizi anlamazsınız, birinde mantının tadına varırsınız.
gece gece akademik çalışma yaptım maşallah mantı üzerine.