Yapanın ben olduğu düşünülürse, yemeyip yanına yatacağınız, insanoğlunun başına gelmiş gelebilecek en mükemmel yemek.
Koyun bağırsağı ve midesine pirinçler konur. Mikemmel.
Şuraya görsel eklemek isterdim lakin şimdi canınız felan çeker. Olmaz.
temiz ve işi bilen biri yaparsa müthiş lezzetli bir yemektir. kürt komşularımız yapar yollarlardı. bayılarak yerdim. bazı restoranlar da yapıyor ama aynı tadı tuturamıyorlar.
çok sevmeme rağmen ilk önüme geldiğinde bi tiksinirim, kendime gelemem. Beklerim biraz limonu sıkar yumulurum sonra. O saatten sonra benim için dünyanın en güzel yemeğidir. Bana bu yemeği sevdiren adilcevaz ın tek nikah memuru ilhami amcanın eşine selamlar. Belki ulaşır selamımız kimbilir.
