(bkz: Açlık)la ortaya çıkan bir durumdur. Dünyanın bir çok ülkesinde açlık nedeniyle hergün binlerce insan hayatını kaybetmektedir.
Ne büyük bir sorun olduğunu anlamak için Birleşmiş Milletler Tarafından aşağıda açıklanan dünyadaki açlık istatistiğine bakmak yeterlidir.
- Dünyada 800 milyondan fazla kişi kronik olarak açlık çekiyor.
- Her beş saniyede bir çocuk açlığa bağlı nedenlerle hayatını kaybediyor.
- Günde 25 bin kişi açlığa bağlı sorunlar nedeniyle hayatını kaybediyor.
- Savaşlarda ölenlerden çok daha fazla sayıda insan açlığa bağlı sorunlar nedeniyle hayatını kaybediyor.
- Açlığa bağlı nedenlerden dolayı hayatını kaybedenlerin sayısı, AIDS, tüberküloz ve sıtmadan dolayı hayatını kaybedenlerin sayısından daha fazla.
- Dünyada açlığa bağlı olarak ölümlerin ancak %10'u savaş ve kıtlığa bağlı açlık vakalarından kaynaklanırken, önemli bir kısmı kronik açlık nedeniyle gerçekleşiyor.
- Dünyada 854 milyon yetersiz beslenmekte olan insan var. Bunların 820 milyonu gelişmekte olan ülkelerde, 25 milyonu geçiş ülkelerinde, dokuz milyonu da sanayi ülkelerinde bulunuyor.