bugün

otel aşçılığı öğretiyor öğretmesine ama otellede yenilen yemenlerin bi halta benzemediğini düşününce bunların yemeğin bişeye benzediğini hiç düşünmüyorum. ayrıca adam gibi kebab, musakka, ne bilim halkın yediği şeyler yerine ördek çorbası, ve fifi yemekleri yapıyorlar. lan ben ördeği hayvanat bahçesinde bile görmedim. tanıdığım tek ördek dufy duck.
murat ile efsane olan yarışma. sırf adam için izliyorum. çok eğlenceli.
hakan aşırı kasıntı.
beden eğitimi öğretmeni olan ablamız çok sinirli çok asabi.
eslem çok egolu.
gözleri çekik esmer zayıf kız çok yetenekli sadece işiyle ilgileniyor.
kerem benim favorim. hem düzgün karakterli hemde çok yetenekli.
Bi kel var ortalığı hep karıştırıyor. Evet.
bir kere reklam izledik tam yarışmayı kazanan açıklanıyordu reklam çıktı. hadi izledik. sonra başladı ama geriye sardılar aynı yere geldi tam kazanan açıklanacak yine perosun sunduğu masterchef devam edecek. afedersiniz ama perosunuzu skeyim.
Şu andan itibaren Yarışma olmaktan çıkmış, rezil bir şey olmuş. Kimsenin haddi değil dedik ama hadsizlik gördük.
yine vizyonsuz insanlari aldilar.
kocami cok seviyorum kanserim bobregim yok diyeni aldilar.

dedem kalpten oldu bende mi gitseydim aq.
yavaş kral.

görsel
Acun'a etrafındaki yağlı avukatları "unutulma hakkı" "lekelenmeme hakkı" gibi hakların ihlali konusunda ciddi uyarılarda bulunmalı. haftalar önce diskalifiye ettiğini duyurduğu bir yarışmacıya ekranda yaptığı şey tam bir zorbalık. bir de bazı yerlerin arkasına duygusal müzik koyup sılov moşın yapmışlar midem bulandı amk.

temel insan hakları herkes için lazım . senin de biliyoruz acun efendi türlü türlü hallerini firarda olduğun zamanlardan. ahlak dersi verecek verdirecek son adamsın belki de.

ambulans avcısı avukatlar sıraya girer amk uğuru tazminat davası açmaya ikna etmek için. Güzel dava aslında dur bir dm atayım.
görsel
Yarışmacıların bulundukları ülkenin masterchef'i olmak için birbirleriyle yarıştıkları televizyon programı.

Masterchef us sezon 9'u izlemiştim. Yarışmaya daha seçilmeden pilot bölümde elenenler, bizim yarışmamızdaki şampiyonlardan daha komplike ve güzel tarifler hazırlamışlardı. Tek tek eyyorlamamı yapmak istiyorum.

Şef Somer Sivrioğlu: Anadolu yemeklerini modernleştirerek yapıyor. avustralya'da bildiğim kadarıyla biri sadece meze olmak üzere iki adet restoranı var. Bu ebatlarda oluşu insana " evet abi ya bu herifin yaptığı yemek yenir, lezzetlidir." izlenimi veriyor. Gerçekten işi öğrenmek isteyen insanların takip etmesi gerekli.

Şef Mehmet Yalçınkaya: Yaşlı kurt. Mutfağın ne kadar stresli ve zor bir çalışma ortamı olduğunu anlamamızı sağlıyor. Bazen stresin temel kaynağı kendisi olsa da, bunca yıllık deneyim ve başarılar karşısında yarışmacıların en basit şeyleri dahi yapamıyor oluşu, kendisini geriyor olabilir. Sonuna kadar haklıdır.

Şef Danilo Zanna: Mesleği aileden geliyor. Mutfak alanında pek bir bilgisi yokmuş gibi görünse de, italyan mutfağına büyük oranda hakim. Türkiye'de birkaç programa çıktı diye adamı oyuncu sanıyorlar. Oysaki herif Çin'de dahi çalışmış bir şef. Ortamı yumuşatıcı davranıyor. Mehmet şef'i dengeliyor. Güzel olmuş.

Yarışmacılara gelirsek:

Suna: Kendi çıkarı için yapmayacağı iş yok. Arkadaşının ununa tuz, çorbasına şeker katabilecek potansiyeli var. Silikon dudaklar yakışmamış. Masterchef olamaz.

Mustafa: Çok heyecanlı bir arkadaş. " Ben şöyle tecrübeliyim, böyle tecrübeliyim " diyor. Muhtemelen 30 liradan patates kızartması satan bir cafe'de çalışmıştır. Çenesini tutarsa son 5'i görür.

Yasin: Çakma Taner. Geçen sezon yarışan şırdancı mehmet'in görevini üstlenir.

Batuhan F: tombik çocuk. Daha genç. son 4'e kalır.

Batuhan: eli hızlı bir arkadaşımız. Masterchef'i kazanmaya en büyük aday. Göreceğiz.

Ekin: Yakışıklı kategorisinde yarışmaya dahil olmuş. Ağır barzoluk seziyorum. Uzun süre izleriz.

Nalan: Yemekteyiz programından transfer. Sesi insanın kulağını tırmalıyor. Yemek namına gram bilgisi olduğunu sanmıyorum.

Eda: Demagoji queen. Poşe yumurta nedir bilmez. Tiramisu nedir bilmez. Onu bırakın tavuk nedir onu dahi bilmez. Yeri yok.

Güzide: Saf, sesiz türbanlı bacımız. Üzülüyorum kadına. iyi bir ev hanımı olabilir. Ama bu yarışmada muhtemelen yiyecekler zavallıyı.

Açelya: Herkesin çok güzel bulduğu yarışmacı. Makarna yapılan bölümde şeflere artistlik olsun diye makarnayı elde açmaya çalışmıştı. Yarım saat mermer gibi hamurla uğraştı, beceremedi. Makinaya döndü. O günden beri sesi soluğu çıkmıyor.

Cemre: Mehmet Yalçınkaya'ya çıkışını herkes takdir etse de, yanlış yaptı. Karşısındaki adam old school. Usta çırak ilişkisini benimsemiş biri. Döverim de severim de kafasında. Mesleği öğrenmek isteyen yada ileride bu meslekte bir yerlere gelmek isteyen insan ustasına baş kaldıramaz. Kaldırmamalı. O başı keserler.

Rıfat: iyi yürekli arkadaşımız. Renk katıyor programa. Ama üzerler onu. Dayanamaz mutfaklara. Denesin tabi şansını. Masterchef olamaz.
Eda, senden de, sürekli mağduru oynamandan da, üslubundan da nefret ediyorum gerçekten, sevmiyorum seni yav. Açelya da gittiğine göre sıra en zayıf halka olan sende. Merakla bekliyorum o stüdyoyu terk edeceğin anı.

Yarışmanın gizli favorisi ise kesinlikle mustafa. Yüzündeki umursamaz gülümsemeye, arada gediğine oturttuğun laflara kurban toprağım. yürüyedur samuray mustafa, yürüyedur yiğidim.
Jürinin herkesten formsuz olduğu program. Eyyamcı hakemler gibiler. Birtek danilo eyyama sarmadan çataçat konuşabiliyor, o bile hep değil.

Yemekler ve adaylar da genel anlamda çok kötü. Kötünün iyisini seçmeye çalıştıklarından mı bu dalgalanma, nedir anlamadım.

Daha önemlisi kafalarına göre adayların başına dikilip sürekli konuşuyorlar veya tamamen rahat bırakıyorlar.

Aşçılık yapanlar bilir, bir aşçıyı delirtmek istiyorsan acelesi varken tepesinde dikilmen yeter. Konuşman bile şart değil.

Patates salatası yaparken bile patateslerinin aynı boyutta, tutarlılıkta, belli bir insicam içinde olması gerekir.

Birine öyle, birine böyle... haksızlık bence.

Süreyi de kafalarına göre manüple ediyorlar. Biraz tel maşa bir durum var.

Her şeye rağmen mehmet usta bana göre modern türk mutfağındaki en iyi aşçıbaşı. Bazen bazı kararları gönülsüzce verdiğini düşünüyorum.

Edit: bahsi geçen alinazik hayatımda gördüğüm en kötü alinazik’ti. Tatmama bile gerek yok. Nasıl geçti anlamadım.
ilk 2 bölüm itibariyle vay ulan ne aşçılar var dedirtecek kimse çıkmadı. Aslında profesyonel bile yok gibi bir şey.

Herhalde bu sezon amatörlerden bir şeyler çıkartmaya çalışacaklar ama pek umut veren kimse yok açıkçası.

Çocuğun biri şurda burda çalıştım, iyi bildiğim yemeği yapacağım diyip Deniz ürünlü noodle yaptı. Terminolojide motomot öyle bir yemek olmamasını geçtim wok tava kullanmadan içine ne bir soya sos, ne krema, ne bal, tatlı ekşi sos vs.. hiçbir şey koymadan karidesli makarna yaptı bildiğin. Üstüne de avuçla parmesan attı. Ahshhahshsa.

Yıkıkları topluma kazandırma programına benzemiş böyle. Böyle gidecekse çekmesinler daha iyi.
Insanları çok aşağlıyorlar. Hele mehmet şef, adamda mafya tipi var.
adını ilk duyduğumda tlc'de ki gibi aşçılıkla ilgili zevkli bir program izleyeceğimi zannediyordum. fakat amerikan versiyonundan çok farklı bir programla karşılaştım. belli ki yarışmacıların hal ve hareketleri, senaryosu önceden yazılmış, millete itelenmiş bir program. yarışmada yemekten başka herşey gördüm. bol bol kavga, entrika ve çirkeflik izledim. format para kazanmak uğruna bütün insani değerleri aşağılayan tipik acun klasiği. işte benim stilim, yemekteyiz vs. hepsi aynı rezilliğin farklı tonları. e türkiye'ye de böylesi yakışırdı. millet olarak biz buyuz çünkü. milletimiz yapılan işten çok böyle şeylerden zevk alıyor. yapılan iş değil bu olaylar rating yaptırıyor. izlemeyeceğim kofti bir program.