126.
Türk mutfağının en iyi lezzetlerinden.
127.
çok severim. bu saatte canım çekti olsa da yesek.
128.
millete kilo aldırtacaksınız. bu saatte yemek entryleri giriyorsunuz.
129.
Kokusu pis kendi pis
Aç kalırım daha iyi.
131.
ismet yine acıktı.
yoğurtla yiyince iyi oluyor.
ama market yoğurdu olacak böyle erimiş plastik tadında.
132.
lahana sarmasındaki asıl olay yaprakların ince olması. Yaprakların dip kısmından sarılan sarma, kayış gibi olduğu için yerken soluk borunuza %50 ihtimalle kaçar. Hakiki lahana sarması ince lahana ve aşırı yumuşayıp lapa gibi olmamış pirinçle olur ve yanında pancar turşusu yenir.
132.
Lahananın kendisi zaten lezzetsiz bir sey sarması hepten çekilmez.
133.
Yoğurtla yiyom ben bunu, efsane birşey gerçekten.
134.
Şuan annemin yaptığıdır. Sumak ve limonla mükemmel kombinasyonu sağlıyorum.
135.
kurutulmuş biber dolması da çok iyi başka zaman o başlıkta yazalım.
137.
Ufff üzeri boll limonlu en sevdiğim sarmalardan. Yapan olsa da yesek.
139.
bir türlü sevemediğim yemek.
140.
Topsa yemem karaysa yerim.
141.
annem güzel yapar ben hiç uğraşamam. bir kaç taktiği var. yerli lahanadan yapıyor bir de iç harcına sumak koyuyor efsane oluyor.
143.
Kalanıyla da gapusga yaptırır.
144.
Çok kritik iş.
Lahana ne az pişmiş ne çok pişmiş olmalı, lahanayı kıvamında haşlayıp sarmasını pişiren insana selam ederim.
145.
sarmayı severim bunu daha çok severim.
146.
Eğer iç yağı ile yapılırsa üzüm yaprağından güzel olur. Sanırım iç yağsızda güzel olur hiç yemedim bilmiyorum.
147.
Bunun püf noktası sumaktır sumak bunu coşturur.
148.
kendisini seven erkeğin vurdurmakta olduğu yemek.
149.
Maşallah hanım kızımız da pek marifetli.