mayalandırılmış kısrak sütü. böyle bilinir, şişesinde böyle yazar budur çünkü. gel gör ki içtiğinde çok başka hissedersin. içtim ben bunu sert falan neyse yuttum sonra ağızdaki tat bildiğin kusmuk sonrası ekşilik. sanki az önce kustum o iğrençlik kaldı ağzımda gibi. aynısı.*
bozuk yoğurt tadı verir. içilmesi alışık olmayan için işkence olabilir. izmir kemalpaşa tarafındaki kırgız vadisinde hem ata binip hem kırgız dostların geleneksel yemeklerini ve bu ekşimsi içkisini tatmak daha detaylı fikir verebilir.
rusya orjinli filan değildir. türk icadıdır, türklerin bileğindeki güce direkt etkisi vardır. dolayısıyla moğollar da türklerle beraber bu içeceği tüketirdi.
çok çok sonra diğer ülkelere yaılmıştır kımız.
ayrıca sınırlarımız dahilinde de bulunur.
türklere ait, kısrak sütünün kendine has bir şekilde mayalanmasıyla yapılan, ekşi ve çok faydalı bir içecek. iki çeşit kımız bulunur, ak kımız ve kara kımız. ak kımız alkolsüzdür, ancak bir mevsim daha bekletilirse alkol oranı artar, ve sarhoş edici özelliği bulunan kara kımıza dönüşür.
geçmiş senelerde ramazan ayında devlet bahçeli ve saz ekibinin kazakistana gittiklerinde kendilerine ikram edilen kımız karşısında ne yapacaklarını bilemeden elleri ayaklarına dolaşmıştır. ramazan ayında kımız mı içilirmiş günah, ee siz türk değil misiniz karşılığını aldıkları ve sonunda kazakistana bir daha gitmeme kararı aldıkları durumdur.
Aç karna içildiğinde açlığı bastıran, ülkü ocağındaki kırgız asıllı bir kandaşım sayesinde daha 15 dakika önce tanıştığım, hafif ekşi bir içecek. Redbull yanında halt etmiştir, dört katı enerji verir. iki çamçaktan fazlasını önermem *. Haa ne diyodum Türk Irkı sağolsun, auuuuuuuu!? Pardon o son çamçağı içmeyecektim *
Ankara'dan getirtirdiğim türk içkisi. Öncelikle şunu belirtmeliyimki tadı iğrenç, baya bildiğin kusmuk tadı var. içerken ilk bir iki yudumda farketmiyorsunuz o tadı ekşi süt gibi geliyor. Ama içtikçe kötüleşiyor melet. 2 kişi 200 mililitreyi bitifemedik öyle kötü.
Kımız alma planı yapan Türkçü ve ülkücü kardeşlerime diyorumki, boşverin kımızı amerikan icadı kola bin basar.
Bilenler bilir, katı bir türkçüyümdür. bu içkiyi tatmak isteyen kandaşlarım, boşuna uğraşmayın tadı iğrenç. Ekşi süt+maden suyu+hafif bira tadı var. Kokusu da bebek kusmuğu gibi.
