16. yüzyılda avrupada yapılmaya başlanan, aslında Bursayla alakası olmayan tatlı. Fiyat performans açısından yerlerde sürünür. bundan 1 kilo alacağınıza gidin en iyi yerden 1 kilo baklava alın yiyin, paranız çarçur olmasın. bu kadar beğenilmesinin nedeni de muhtemelen pahalı olması. o kadar para verip de kimse beğenmedim diyemiyor.
Görünce, gece gece niye bana bunu yapıyorsunuz dediğim başlıktır. Ben küçükken çanakkalede yaşıyorduk, bursada da akrabalarımız vardı. Yakın coğrafyalar olmasından ve annemin de bu tatlıyı çok sevmesinden dolayı, sanırım damak tadım buna alıştı ve hala çok seviyorum lakin şu an bodrumdayım. Çanakkalede olsam garajında bile bulabileceğim bu yiyeceği bu memlekette nereden bulayım dostum söyle bana?
insafsızca uplanan başlıktır.
Bursa nın en pahalı yerinden almama rağmen bir şey anlamadığım yiyecektir. Bildiğin kestanenın üzerine şerbet dök ve ye. Baklavanın kenarından bile geçemez bence. Ha bursa nın donerıne eyvallah, ama kestane tatlısını beğenmedim.
Bursa nın şişirilmiş, balon şekerlemesi. Vallahi verdiğin paraya değmez, belki bursa lı arkadaşların zoruna gidecek ama. Elimde kendi elimle yetiştirdiğim hakiki balım var. En kral tatlıya ve sekerlemeye bin çeker.
Bursada meşhur olup parası,markası ve kalitesiyle doğru orantılıdır fakat 3-4 adet kestane,1dilim ekmek kalorisi içerir normal olarakta kestane şekeri daha fazla kalori içerir.kaliteli kestane şekeri için (bkz: kafkas kestane şekeri)
Marmara bölgesi ve civarında bulunan mola yerlerindeki zerzevatçı, yiyecek- içecek satıcıları ve bilimum ufak ya da büyük tesislerin olmazsa olmazıdır.
evde açılmamış 1 paket bulunur...
çünkü bursa'da yaşamış ve bursa'Yı özleyen insanlar kestane şekerini de özler.
ve evde bursa yazan kutuyu gördükçe mutlu olur.