besleyici olmakla beraber bağışıklık sistemini de güçlendiren içecek. kafkas halklarının güçlü-sağlıklı bedenlerini borçlu olduğu faktörlerden biri olsa gerek.
vücut geliştirme sporu ile uğraşan kişilerin kullandığı whey proteini, kefirin ta kendisidir..yapay whey proteini tozuna dünya kadar para bayılanlar, onun yerine mısır çarşısından kefir daneleri alarak, bu yaşam iksirini kendi kendilerine hazırlayabilirler..kefir, içerdiği süt proteini,aminoasitler,mineral ve vitaminlerle sağlık için mükemmel bir destektir..
faydalı bir şey olduğuna inandığım hiç görmediğim içecek. cerrahi hocamız özellikle mide ameliyatı geçirmiş ve zayıf düşmüş kişilere ısrarla içmelerini önermektedir. aynı şeyi nefroloji hocamız böbrek taşı olanlara önerince garibime gitti. onkoloji hocamız ve hemtaoloji hocamızın da aynı şeyi önermeleri daha da garipti. ne menem şeymiş dediydim.
sadesinin içilmesi de, hazmedilmesi de zor olan ancak sağlıklı olan içecek. kefirix adında meyve aromalısı vardır ki, içilmeye değerdir, kolay sindirilir.
çileklisi nefistir. cola gibi sağlığa hiçbir yararı olmadığı gibi aksine zararı olan içecekler yerine her zaman tercih edilesidir. bunu yaşlılığınızdaki kendiniz için yapın.
bu tavsiyemi dinleyenler, bundan 30 sene sonra beni hayır duaları ile anacaklardır.
kefirin adını dahi bilmezken ukraynalı bir arkadaşımdan öğrendiğim türk içeceği. türkiyede ayran ne kadar yaygınsa ukraynada da kefir o oranda yaygınmış. halk çok severmiş ve sıkça tüketirmiş. ayrıca tadını pek beğenmesemde ciddi faydaları olduğunu öğrendiğimden düzenli olarak içilmesi tavsiyedir. saygı duyuyoruz.
Dünyanın en faydalı gıdalarından biri. Bağırsak florasını zenginleştirerek bağışıklık sistemini güçlendirir. Rus ve kafkas halklarının güzelliklerini, biçimli yapılarını borçlu oldukları sihirli Türk içeceği.
bir topak mayasına sahip olduğum orta asyadan kalkmış gelmiş hoş içecek. kefir topağımın adı cihangir ve o ve ben çok iyi arkadaşız. alkollü falan da değildir. alkollü içki kımızdır efenim, kefir değil.
mayhoş bir tadı var ve tonla faydası. bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi var. kalsiyum eksikliği için öneriyor doktorlar. içince bir garip oluyorsunuz ama. mantar ile savaştığı söyleniyor.
afiyet olsun.
her gün en az 1 bardak içilmesi gereken, doğa üstü yararlı bakteridir. böyle kımıl kımıl beyaz beyaz bebeklerdir.
o gün zararlarını araştırayım dedim, bildiğin zararı yok. eğer yoğurt ve ayran tüketemiyorsanız, düzenli olarak kefir içmek de yarar var.
1 yıldır her gün istisnasız günde 1 veya 2 bardak içiyorum, faydaları gözle görülür şekilde.
ama tavsiyem mayasını edinmeniz ve evde mayalamanız. üstelik korkulduğu kadar da zor değildir.
tarihsel anlamda bize çok daha yakın ve tanıdık olması gerekirken, avrupa'da çok daha fazla benimsenmiş ve çok daha yaygın tüketilen, hemen her markette birçok markası bulunan sağlıklı içecek.
