süper bir lezzettir. tarif edeyim öğreteyim sana. kayserililerin şebit adını verdiği yuvarlak, ince ekmekler açılıp anında saç üzerinde pişirilir. ardından ekmeklerin arasına kıymalı-soğanlı hazırlanmış iç konularak ekmek kulesi oluşturulur. 4e bölünür. kekik ve sarmısakli yoğurtla afiyetle yenilir. tadına doyulmaz. entry girerken farkettim de çok özlemişim beh.
tarifini görünce aklıma düştü, şuanda ağzımın suları akıyor. lahmacun gibi bişeymiş diyenler için bir kere denesinler derim. lahmacun yağlamanın yanından bile geçemez. mükemmel tat kayseri yağlamaları.**
rüyalarıma giren kayseri lezzeti. ilk olarak interrail sayfasında görünce fotoğrafını can evimden vurulmuşa döndüm. hemen araştırmaya başladım nerde yenir nerde var. ama bunca zamandır bursa'da bulup da yemeye gidemedik şunu. artık rüyalarıma bile girmeye başladı.