ilk defa olarak ödemiş'de tattığım, bildiğiniz kar kütlesini arabasına yüklemiş bir amcanın bir bardağın içine kardan koyup üzerine de vişne şerbeti dökmesi suretiyle ortaya çıkan, kaşıkla yenilip bir saat içerisinde sesin tamamen gitmesine neden olan değişik ürün. ayrıca yazın göbeğinde, gerçek kar abi bu diye de satıyorlar, üstelik izmirde.
