karın üzerine pekmez ya da bal dökülerek yenilen tatlı, ölümcül tat. harikadır. ama eskiden nedense daha güzeldi. karların tadı da değişti galiba artık.. bir de ilk kar yenmezmiş mikropları topladığı içün. 2. yağan kardan yapılır bu..
kar helvası nazillide yenir!! (ugur mumcu parkı bitisigindeki kar helvacısından yenmesi tavsiye olunur, tabi eger hala yerinde duruyorsa, 5 yıl once hala ordaydı.)
carsıda visne surubuyla, evde pazardan alınıp gelinen kar kutlesi pekmezle karıstırılıp yenilir.
özel yöntemlerle kuyularda saklanan karın, yazın vişne şurubu, karadut pekmezi, üzüm pekmezi gibi tatlandırıcılarla karıştırılmasıyla hazırlanan içecek. bazı yörelerde üzerine dondurma konularak servis yapılır. işte o zaman tadından yenmez.
şehirlerdeki yağan karla yapılmaması gereken tatlı. Çünkü şehirde yağan karlar havadaki karbon monoksitten ve kükürtten dolayı pis olur. Bursa'da yapılabilir belki.