bir yahudi mezesidir. yanında pita denilen bir ekmek ile servis edilir. bir tabağı ikinci sınıf yahudi restorantlarında 2 veya 3 dolardır. birinci sınıf yahudi restorantlarında ise 5 ve 10 dolardan satılır ve pita ekmeği ücretsizdir.
tarsus mutfağına hastır, adana'lıların yaptığı mezedir diyenler olmuş. ulan kör cahiller türkiye'deki merkez şubesi hataydır. vikipedide bile ''Türkiye'de ise Hatay yöresinde yapılmaktadır.'' diyor.
bunun bide bakla versiyonu var, yemede yanında yat.
suriye ordusu'nun duwayr ve maalah'taki operasyonları artık sonlandırması gereken şehir,ardından palmyra kontrol edilerek merkezi bir yer alınarak,tüm suriye'ye dair stratejiler düşünülebilir.halep güneyindeki ya da hama kuzeyi-lazkiye kuzeydoğusu kesişimindeki hızlı ilerlemeler diğer bölgelerde de olmalı.
Kökeni israile dayanan israilden ortadoğuya yayılan mezedir. Gittiği ülkede farklı baharatlarla harmanlanarak her ülkede kendine özgü bir tat almıştır. Temeli haşlanmış nohut yağ ve baharatlara dayanır.
