poaçada, kurabiyede, kekte, börekte, çörekte, ekmekte, özetle herşeyde varlığından çokça mesut olduğum tanrının lütuflarından biri.
milyonlarca minimini zerrecik bir araya gelip müthiş bir lezzet oluşturuyor. inanılmaz.
ve bilmiyorum başka böyle düşünen başkaları var mı ama bir arkadaşım haşhaşlı çörek ve haşhaşlı revaniyi kafa yapabilir düşüncesiyle tatmak istememiş, bana torbacı muamelesi yapmıştı. kafa yapmıyor bu yiyecekler. evet.
haşhaş (papaver somniferum l.), afyon gelincik bitkisi olarak bilinmektedir. gelincikgiller (papaveraceae) familyasından en eski ve tıbbi amaçlar için kullanılan bir kültür bitkisidir. ana vatanı olarak kabul edilen asyadan avrupaya hızla yayılmıştır. anadoluda p. somniferum subsp. anatolicum (kör haşhaş) ve p. somniferum subsp. spontaneum (açık haşhaş) olmak üzere iki alt türü ekilmektedir. kısa zamanda bitkinin toksikolojik kısımları birçok hastalığın tedavisinde kullanılmıştır. hiçbir drogda cennet ve cehennemin birbirine bu kadar yakın olduğu görülmemektedir.
sadri alıiığın, kadim dostu ayhan ışık' ın filminde, bir eroinmanı canlandırarak, ne kadar büyük bir oyuncu olduğunu kanıtlamıştır... işte o sahne :
( filmde ayhan ışık en yakın arkadaşının, eroinman oldugunu öğrenir öğrenmez tımarhaneye gider ziyaret için, ve doktor eşliğinde arkadaşının koğusuna girer...)
şahin : merhaba recep..daha önce ziyaretine gelemedim biliyorsun iş güç...
recep : ( paketin içinde eroin var sanıp, kapar paketleri ve açmaya başlar ) getirdin dimi... biliyordum getirecegini biliyordum... beni gene aldattın dimi... getidmedin ha...nerde...nerde... niye getirmedin, neden getirmedin lan... neden neden ( oscarlık bir performans çıkarmaktadır burda sadri baba...)
şahin : recep, sakin ol kardeşim ben şahin..arkadaşın, beni tanımadınmı
recep : beni burdan kurtar ne olursun... kurtar...bak beni, öldürücekler burda, madem bana arkadaşım dedin kurtar beni ne olur kurtar... herkes beni öldürmek için sıraya girmiş... geliyorlar... gelme..sende gelme...
