efes pilsen'in üretimi yaptığı buğday birası markası. daha piyasaya çıkalı 10 gün olmakta ve ilk etapta hipermarketler de müşterilere satışa sunulmaktadır. yılbaşından itibaren de normal büfe ve bakkallarda satılacaktır.
% 5 derece alkol içermekte olup, ismine aldanmamak gerekir. çünkü kesinlikle türk markasıdır. yani türklerin yaptığı ilk buğday birasıdır.
şukela lan bu bira...ama çok içmeye uygun değil, böyle zevkine bir tane içilir..
"buğday maltından üst fermantasyon yöntemi ile üretilen gusta dolgun içimlidir. buğulu görüntüsü içindeki mayasından ve üretim tekniğinden kaynaklanmakatadır."..üstünde böle yazıyor..
türkiye'nin ilk buğday maltı kullanılarak hazırlanmış birasıdır ve efes ürünü olduğundan has be has Türk malıdır. değişik bir tadı olduğuna inanmak istediğim ve denemek için sabırsızlandığım biradır ayrietten...
mideyi sisirmeyen ilk turk birasidir. birayi sevmeyen bunyelere bile kolay icimiyle ictikce iciren, kaliteli bira icmek icin 4-5 ytl odemeye gerek birakmayan, pazardaki boslugu kapatacak efes urunudur. bundan boyle bir numerolu kankamdir.
mükemmele yakın dolgun bir tada sahip, içildikçe içilesi bir bira. 2007 yazının bunaltıcı sıcakları itibariyle favori biram olmuştur. almanya, özellikle kuzey almanya'da çok tüketilen weissbier* ile aynı teknikle üretilmektedir. geç kahvaltı zamanı * sosisle birlikte * zevkinizi doruğa taşır.
kendi bardağına dökülüp getirildiğinde, görüntüsüyle içinizde bi heyecan hissi uyandıran; içimi çok kolay olan ve normal biralar gibi şişkinlik yaratmayan; ama heryerde bulmanın pek mümkün olmadığı efes güzeli...
biradan yıllardır uzak durmuş biri olarak susuzluktan kavrulmuşçasına saldırdığım bira, ne yazık ki bulunmuyor buralarda. şişesi ve bardağı hoşuma gitmiş idi, gitmez olaydı. maç izlerken içmek için birebirdir, iki tane içip sarhoş olup sızmaz, maçı kaçırmazsınız.
çakma weissbier. türkiye'de bunu servis etmeyi de bilmezler, getirip şişesi ile koyarlar önünüze, halbuki weissbier mutlaka bardaktan içilmelidir. hatta racon şöyledir: weissbier bardağa dökülürken hepsi bir kerede bardağa boşaltılmaz, dibinde az bir miktar kalınca şişe yatırılır, bir süre beklenir, sonra şişe ucundan tutulur ve birkaç kez çevrilerek dipte kalan tortulu kısım homojenize edilir ve bu tortulu ve yoğun kalıntı en son bardağa dökülerek final yapılır. tadına varmak istiyorsanız şişeden içmeyiniz.
ilk içişte güzel gibi gelse de kesinlikle alkoliklere tavsiye edilmeyecek biradır. önce damakta hoş bir tad bırakır, sonra biradan eser kalmaz ağızda. fiyatı da pahallıdır. kesinlikle bira içen adamım ben diyen insanı kendine bağlayamaz.
bol köpüklü beyaz şey. şişesi de gayet şık durmakta. tabii herhangi bi işim yok şişesiyle ama hafif ve çok sarsmayan haliyle sevdirdi kendini. ama köpük olayı kötü olmuş. burdan yetkililililere...
