kemal yılmaz'ın tarifine göre şöyle bir mekan:
'Restoran dediysek yanlış anlaşılmasın, bildiğiniz esnaf lokantası işte. Bin bir çeşit sulu yemeği, gayet uygun fiyatla yiyebildiğin, Galata'nın bilimum entelektüelinin aydınlatma ustaları ve turistlerle birlikte karınlarını doyurdukları bir yer.'
