işe yaramayan ve genellikle kasadan para aşıran elemanlar için tutulan işkembeci, uykuluk gibi yiyecek hizmeti sunan lokantalarda uykusu gozunden akmıs asabı ve kıllı erkeklere denir.
otellerdeki konsepti; gece işlev gören genel müdür gibidir. ama her iş gibi benim yaptığım veya dedemin bir zaman diliminde nail olduğu meslek gibi dışa vurmak isteyeceğimiz türden bir yaklaşıma uzak olması gerekiyor. teknik olarak balık tutmaktan daha zevkli bir şey olduğunu düşünmüyorum.
* sırasıyla departman müdürleri arasında aylık plan çerçevesinde yerine göre gece 22 ve sabah suları arası değişen saatleriyle kolluk bende kıllık bende hazzının yaşandığı aktivite. akabinde ertesi gün işe geç gelme lüksü varsa binevi çekilebiliyor.
