gece aniden gelen mücver yeme isteği isteği

Bana tanıdık gelen istek. Bunu yaşayan sadece ben olamazdım, sevindim. Bu istek geliyor; yapması, bulaşığı, yağı derken üşeniyorum. Sabah kahvaltıya yaparım diyorum. Sabah kahvaltıda tekrar üşeniyorum. Sonra gece yatarken insan acıkır ya, böyle tuzlu ağır şeyler ister canı. Aklıma geliyor, sabah niye yapmadım diye kendime kızıyorum, tekrar üşeniyorum yarın sabah yaparım diyorum. Ama asla yapmıyorum. Ama şimdi hatırlattın bana, yarın sabah kalkayim da yapayım.

kabak, yeşil soğan (bak bu çok önemli), dereotu, beyaz peynir, kaşar peyniri (rende), yumurta, maydanoz (dereotu varsa buna gerek yok), kabartma tozu, biraz sıvı yağ, un

ekleyerek yaparsanız daha lezzetli olur. Tek tek kızartmaya uğraşmayın, fırına verin yarım saate kızarır. afiyet olsun.

Rahmetli babam çok severdi şarabın yanında yudardı.

iyi geceler babam.