gerçekten merak ettiğim, ilk fırsatta tatmak istediğim türk mutfağı üyelerindendir. özellikle sabahları içtikleri o çorba ki şuan onun ismini hatırlayamadım.
büryan mıydı, beryan mıydı karıştırdım.
Hataydan bildiriyorum hatay mutfagi zaten gaziantep mutfaginin kopyasidir etkileşim halindedir kaldi ki hataylilarin tepsi kebabi dedikleri kilis tavadir sadece sebze yoktur icinde.
Dünyanın en önemli gastronomik zenginliğine sahip mutfaklarından biridir. Ağız tadığı olmayanlar bu lezzet'den asla anlamazlar. O yüzden umurumda değil. Ben çok seviyorum gaziantep mutfağını.
Dünyada şehir adı ile anılan tek mutfaktır kendisi. Mutfak kültürünün korunması, geliştirilip, gelecek nesillere miras bırakılabilmesi adına yakın zamanda mutfak müzesi ve aşçılık okulundan sonra mutfak sanatları merkezi de kurulmuştur.
doğum günlerinde insanlar genelde pasta yer fakat benim doğum günlerimde Gaziantep yemekleri yapılır afiyetle yenilir . en kötü baklavaya mum dikilir kebap ısmarlanır . seviyorum lan bu mutfağı hem çok zengin hem çok lezzetli .
ha bu arada meyve veren ağaç taşlanır misali eleştirilen mutfaktır . o senin damak tadın bu benim hadi anam git laz baklavası ye sen .