çok zor bir iştir. bir kere deniyeyim dedim de olmadı yani bünye kaldırmadı. alışkanlık gerektiriyor. gerçi her türlü bu tarz işin oldukça zordur, yapanların değerini kıymetini bilmek gerek.
Sözlük bugün yaptığım eylem. Aslında geçen seneden kendi kendime gitmiyecem bu son olsun demiştim.Sebebi geçen sene gittik bahçeye girdik. Bahçe uçurum gibi adam dalları kesmemiş dallar eğilmiyor.Neyse başladık toplamaya ağustos sıcağı güneş 9'dan itibaren tepemizde su bahçe sahibine ait adam getirmiyor birde gözüme dal çarptı dedim ben gidiyorum bir daha gelmem bahçeden ayrılırken zorla durdurdular.Bugün idare et daha gelmezsin akşam olmadı o gün.Zar zor attım eve kendimi.Gitmedim daha. Günlük 50 liraydı bu arada.
Neyse gelelim bugüne.Amele başı beğenmiş aslında toplamamı.Dün çağırdı. Gel falan. Olmaz falan derken günlük 75 tl dedi. Miktar iyi dedim.Tamam geliyorum.Sabah kamyonetin arkasına attı götürdü bizi bahçeye.Girdik ulan dua ediyorum sıcak olmasın sıkıntı olmaz.Olmadı o güne kadar yakıcı olan hava bugün yakıcı olmadı. Bahçede temizdi.Başladık toplamaya. Susadığımda evden getirdiğim buzlu sudan içerek ferahladım.15-20 kişilik bir grubuz aramızda 60'ın üstü olanda var 14-15 olanda.Zorlandığımız yerlerde yardımlaştık.Öğlen yemeğini ayrı yedik akrabam olan abla itiraz etti yarın toplu yiyeceğiz. Muhabbet gırgır şamata topladık fındığı.Sizinle paylaşmak istedim sözlük.
her karadeniz çocuğunun içinde burukluk oluşturan bir eylemdir. kimini ağlatır, kimini sızlatır, velhasıl çaresiz yinede toplayacağını bile bile bu duyguları yaşamaktır.
her sene yapılan eylem. Fındık sezonu yine başlamıştır. Zor bir iştir. Böcekler ve pislikler yüzünden Kıyafet seçimine dikkat edilmelidir. Uzun kıyafetler giyilmeli ve kafaya şapka takılmalıdır. işe gelince Her daldan dikkatli bir şekilde fındığı alırsın. Sonra yere dökülen fındıkları toplarsın. Bu işlem 3-4 gün sürer (ortalama). Ardından onları patoza vurusun. Ortaya çıkan malı bir yere serip kurutursun. Sonra istersen malını satarsın ya da elinde tutarsın. Satacaksan randumanına göre fiyat verirler ve satarsın.
dünyanın en zor işlerinden biri. tek tek elle daldan fındık toplamak hakikaten yorar insanı. "makine gibi çalıştım" dersin eteğindekileri çuvala dökmeye gidince bir bakarsın bir avuç fındık toplamışın. zor iş vesselam.
fındık zamanı millet tarlada götünden terlerken evde yemek pişiren kadın çakaldır aga kimse bana bedava laf anlatmasın. bi gelirsin öğlen eve açlıktan ellerin titrer bakarsın daha sofra hazır değil,
+ la hani ya sofra?
- ahy yetiştiremedim kırk tane elim yok yaaa.
ince fındık filizinden vazgeçtim nacağın sapıyla dövecen bunu. *
boyun tutulması, haşere ısırığı ve yeşillik alerjisiyle hart hurt kaşınma, sıcaktan fenalıklar geçirme, hayvan gibi dalları kendine çekerken bol bol kas yapmayla sonuçlanır. bunun dışında bir getirisi yok şu an, para falan etmiyor. çerezlik çıkarırsan kışa ne ala.
fındık zamanı yemek pişiren kadınlara laf edenlere o filizler boy boy ... neyse.* bir dünya insanın yemeği, bulaşığı, sofrası çok kolay sanki.
sabahtan beri yaptığım eylemdir. bilmeyenler ve canı çekenleri fındık toplamaya davet edebilirim çok açık bir şekilde. bu işi herkesin denemesi lazım, en azından bizim bahçede denemeleri lazım ki erken bitsin fındık.
en çabuk gelen zamandır bu fındık toplama zamanı ,zaten ağustos ayı geldimi bi sıkıntı stres alır beni nası toplayacaz diye geldi çattı yine.babamda her sene olduğu gibi fındık toplamadan bir gün önceki akşamdan 'kalkın yatın yarın fındık toplanacak' diyerek gelenekleri bozmadı.
velhasıl kelam herkesin fındık toplama haftası kutlu olsun.
sol tarafta başlığını görünce bile kalbimin sıkışmasına neden oan eylemdir. öyle ya eskiden tüm yaz tatillerimiz fındık toplayarak geçerdi. ah hele ırgama da iki büklüm toplayarak belin tutulması yokmu.
çay toplamanın zorluğunu bilen insan için aslında kolaydır ancak bu sıcakta, ramazan da oldukça zorlar. toprakla, böceklerle, sineklerle, örümceklerle, solucanlarla, osuruk böcekleriyle (fındıklıkta osuruk böceği bereket demektir) haşır neşir olmak ise her ne kadar sinirleri bozsa da bir süre sonra tüm bunlara alışırsınız ve artık sürünerek toplamaya başlarsınız. iki büklüm çalıştığınız dakikalar ise ayrı işkencedir. her şeye rağmen zevklidir(tabi 1-2 günlük çalışanlar için). ve sonuç olarak bir ailenin geçim kaynağıdır.
akrabalarla veya yanınızda tıngır mıngır çalan bi radyoyla güzel olan olay.
yürümeye ilk başladığımız yerlerdendir fındık bahçeleri.
ağustos ayının tamamını alıp götürür;
toplamadan önce yapılan bahçe temizlikleri, günlerce süren fındık toplama işi.
kolay gibi görünür ilk bakışta.
fındık sepetleri bile duramazken insanların durmasının beklendiği dik bahçeler ve kalın fındık dallarıyla harmanlanınca fındık toplamak; intihara sürükler kişiyi yağan yağmurlarla.
örümceklerle, çekirgelerle, yılanlarla eş dost akraba oluverirsiniz.
yılan gördü mü her bi adımı iki metre olmak sureti ile ayakları birbirine dolanarak kaçan kişiler bile alışır artık onların varlığına. yok ayağının yanından geçmiş, yok yerdeki fındığı alırken eline değmiş. vız gelir hepsi.
ama fındık toplamakla bütünleşen bir olay vardır ki o da bitmek bilmeyen yağmurlar.
fındığın kuruması için gereken 4-5 günlük bi güneşe hasret kalır ekmek teknesi fındık olan bünyeler.
sabah 6 bilemedin 7de iş başı yapıp, bitmek bilmeyen bi enerciyle o daldan o dala atlayan uşakları durduran tek şey kararan havadır. onun haricinde bıraksalar mütemadiyen toplarlar ha bu fındığı.
bu yıl ise; bayram nedeniyle geç başlanmış olay, hadise, vaka, felaket adı her neyse.
geç başlandığı için doğal olarak eylül yağmurları da başladı.
sabahın 5inde bahçenin yolu tutuldu.
bahçelerde ceylan, karaca * benzeri hayvanlarla bile karşılaşıldı.
her yıl olduğu gibi; fındığın 8-9 lira olacağı söylentileriyle daha bi gazla toplandı fındıklar.
allah yardımcısı olsun tüm fındıkçıların.
zira; bu yıl hiç bitmeyecekmiş gibi geliyor.
mis gibi taze fındık kokuları sinmiş, fındık bahçelerinde yapılan en zevkli eylemdir fındık toplamak...her bir fındık ağacına, ocak adı verilir ve fındık ocak, ocak toplanır.
bir bahçenin toplama işi bitmiştir, arada dallarda kalan fındıkları tekrardan toplamaya da başak yapmak denir.
