fazla kilonun neden yağ değil şeker

selçuk şirin'in bugün köşesinde yazmış olduğu konu. biraz komplo teorisi gibi gözükebilir ama şeker üreticileri şekeri iyi gösterebilmek için harvard lı hocalara para bile yedirmiş.

--spoiler--
Şeker tüketiminin artmasıyla obezite oranının artması neredeyse birbiriyle paralel gidiyor. Peki buna rağmen neden bilim insanları 1960larda şekerin zararları üstünde durmadı derseniz bu sorunun yanıtı bir skandala işaret ediyor. Araştırmacı gazetecilerin birkaç ay evvel ortaya çıkarttığı gerçek şu ki 1960lardan başlayarak şeker lobisi başta Harvardlı olmak üzere pek çok araştırmacıya açıktan maddi destek vererek sonuçların şeker lehine kamuoyuna sunulmasını sağlamış. Evet tam bir skandal.
--spoiler--

http://www.hurriyet.com.t...0356625&utm_term=post

"fazla kilonun nedeni yağ değil şeker" şeklinde anlatılmaya çalışılıyorsa doğrudur.

kabaca doğrudur, teferruatını anlatmaya gücüm yok şu an. yarın zaten obezite konulu bir sunum yapacağım, yüreğim kaldırmıyor.

yani yine de siz bir kase fırın sütlaç yerine tereyağlı iskender yiyin daha iyi.

Fazla şeker vücutta yağ olarak depolandığından fazla kilonun sebebidir.