amerikan kültürüdür bunları ön plana çıkaran. ancak biz avrupalı tipler için viski scotch´tur !!
agresif, atılgan, derhal çarpan ...atlantiğin o n´apacağı belli olmayan halleri gibi.
blended scotch - mesela bu türklerin çok sevdiği blended scotch chivas regal, ya da johnnie walker, bunlar genel blended, yani karışık materyalden yapılmış viskilerdir. 15 yıllık, 18 yıllık olanları vardır, j.walker ın içmiştim. iyiydi.
bi de esas viskinin güç ve pahalı olmasına sebep olan olay, tek bir solo arpa türünden yapılıp özel damıtılmış olanı vardır, ki esası odur. buna "single malt" deriz.
en ucuz single malt, en pahalı bourbon´dan daha iyi bi viskidir. benim londralı bir british dostum, iyi bir ingiliz, scotch´una karısına güvendiğinden daha fazla güvenir, demişti (ama burada söylenmesi gereken bir başka şey de- ingiliz kadınları genellikle çok hoppa olurlar, belki onu kastetmiştir=)
bu viski whiskey yazılır, scotch whiskey yazılmaz, whisky yazılır. "e" düşer.blended scotch´lar da başlangıç için iyidir.
benim içtiğim en iyi single malt- talisker´dir. the glenlivet ve glenmorangie´de çok iyidirler. glenmorangie, bi de fiyat olarak diğerlerinden ucuzdur. ben agresif viski severim, şekerlendirilmiş tadı yumuşatılmış olmıycak. sert olacak. o...talisker dir.
onun bi 18 yıllığı vardır 100 euro falandır, ama her damlasına değer. normalde satılan 10 yıllık talisker de müthiştir.
ama talisker daha çok erkek içkisidir, herkes içemez, zaten yanık,isli,puslu çok özel bir tadı vardır, çok da kötü çarpar. kadınlı erkekli içeceksek, glenmorangie, iyi bi seçim olabilir. the glenlivet de ağırdır.
blended whisky en çok satılan, ve bulunan scotch türüdür. single malt, öyle her yerde satılmaz.bi de talisker distillers choice diye bişey var, o da iyice ama gerçek talisker tadını bozup, herkese uygun hale getirmişler, o hoşuma gitmemişti.
bu dünyadaki bence en iyi scotch - taliskerdir. bence !!!
