bugüne kadar bu başlığın açılmamış olmasına oldukça şaşırmış bulunmaktayım. bir bursalı olarak ayda en az 2-3 kez* yemeden edemediğim, bir lezzet harikası olan dürümlerin yapıldığı yer. o kömür ateşinde pişmiş etin güzelim tadına, bir de yanında getirdikleri eşi benzeri olmayan acılı ezmeye tapmamak elde değil. ayrıca dürümcü bekir usta, dürümü bursa'ya tanıtan ilk yermiş edindiğim bilgilere göre. merkezi setbaşı prestige sineması yanında olup, çekirge meydanı'nda ve fsm bulvarı'nda iki şubesi bulunmaktadır. bol bol yiyiniz ve tavsiye ediniz...
iskendere bile taş çıkartacak duruma geldi gelecek lezzet üstadı ustadır. bir ezmesi vardır ki, yeme de yanında yat.
normalde acı yemeyen insana bile yedirtiyor kardeşim bunlar.. helal olsunluktur işte. yalnız bursaya dürümü ilk tanıtan değil de, yaygınlaştıran yer demek lazım. *
bir "dürümcü mustafa" değildir. dürümcü bekir usta zenginlerin şahıysa, dürümcü mustafa da biz fakirlerin padişahıdır. yürü koçum benim. ortaya bedava bulgur pilavı, çiğ köfte, acılı ezme bilem çıkarır abim. sular da bedava(ama musluk suyu).
en büyük numarası ihsaniye, özlüce, çekirge, bademli, setbaşı gibi çark noktalara mekan açmak ve yenebilecek her şeyi satmak olan, lezzet anlamında gayet vasat bir yeme içme mekanı. çok daha iyileri varken gereksizdir...
