kilo vermeden tutun da kemik ve diş sağlığını korumaya kadar etkili bir sebze olduğu biliniyor. Bilim insanlarının ‘süper besin’ olarak adlandırdığı brokoli, neredeyse tüm kanser türlerine karşı da koruma sağlıyor. En son Avustralya'da yapılan yeni bir çalışmaya göre ise brokolinin her yıl 15 milyon insanı etkileyen hastalığa karşı da iyi geldiği bulundu.
bu baklagili neden sevmiyorlar hiçbir fikrim yok. sade tadı mayhoş gelmiyorsa, lezzeti zenginleştirmek ve giyecek kıvama getirmek için zibilyon tane seçenek mevcut.
üstelik brokoli gebeliğe karşı en etkin turunçgillerin başında geliyor. hiç olmazsa ilaç niyetine tüketin.
Bu hayvancağızı neden sevmiyorlar hiçbir fikrim yok. Sade tadı hoş gelmiyorsa, lezzeti zenginleştirmek ve yiyecek kıvama getirmek için zibilyon tane seçenek mevcut.
Üstelik brokoli kansere karşı en etkin sebzelerin başında geliyor. Hiç olmazsa ilaç niyetine tüketin.
evet görüntüsü ve tadı 100 üzerinden 20’dir ilk bakışta. fakat içerisine yardımcı malzemeler eklenerek harika çorba çıkıyor meydana. haşlamasını yapıp yanına süzme yoğurt, nane ve sarımsaktan oluşan bir sos hazırlanınca yine sağlıklı atıştırmalık elde ediyorsunuz. taze ve fazla büyümemiş çiğ brokoliyi salatalara ekleyebilirsiniz. limonu unuttum. limon önemli. yüksek c vitamini barındırıyor içerisinde. bağışıklığı güçlendirir.
Yani benim için dünyayı değiştiren bir sebze değil. Dünyanın pestisiti kullanıp üretiliyorsa yememek daha hayırlı. Organikse, en kötüsü iyi tarımsa sarımsaklı yoğurtla iyi bir öğün olarak değerlendirilir.
Yani benim için dünyayı değiştiren bir sebze değil. Dünyanın pestisiti kullanıp üretiliyorsa yememek daha hayırlı. Organikse, en kötüsü iyi tarımsa sarımsaklı yoğurtla iyi bir öğün olarak değerlendirilir.
Yıllardır kışın her hafta mutlaka yediğim sebze nedense bu kış midemde inanılmaz bir ağrıya bulantıya neden oldu Sebebi midede gaz birikmesine neden oluyormuş. En sevdigim yemegi artık yiyemiyorum çok üzgünüm.
Ne garip şey nasıl oluyor da bu kadar zamandır çok fazla tüketmeme rağmen bir zararı olmayan şey artık hasta edecek kadar dokunuyor. insan vücudu mu değişiyor yoksa yediklerimiz mi?
Normalde Haşlanıp limonla ekşile zeytinyağıyla yağla bir oturuşta bir adetinin tamamını yiyecek kadar çok severdim fakat bu kış bir yedim, pek lezzet alamadım şekerli gibi geldi.
Sebzeler mi değişiyor yoksa biz mi.
Saplarını ve kökünü atmıyorum. Soyup,doğrayıp evdeki turşu bidonlarına atıyorum. 2-3 gün içinde turşusu oluyor. Heralde turşusu en kolay olan sebze ince kıyılmış kırmızı lahanadan sonra. ve gercekten saplarının turşusu ciceklerininkinden daha güzel oluyor. https://galeri.uludagsozluk.com/r/1920742/+
Dizilerde gösterilen Vejetaryenler yüzünden önyargı oluşmuş güzel, sağlıklı ve besleyici bir sebze. Her yiyecek gibi tatlandırıcı baharatlarla hazırlanmalıdır. aksi taktirde saman yer gibi geviş getirir, durursunuz.
Dört gözle bekliyordum çıkmasını. Görür görmez aldım. Bu sefer yoğurtlu yaptım.
Önce buharda 6-7 dakika haslıyoruz, sonra soğuk sudan geçirip süzüyoruz(sıcakken yoğurt dökerseniz yoğurt ekşiyebilir.) Üzerine tuzla özlemiş yoğurt, onun üstünede yağda yaktığınız nane ve kırmızı biber. Enjoy it!
''brokoli yani b6 vitamini bakımından oldukça zengin olan bu besin kanserli hücrelerin büyüme oranını yüzde 70 oranında azalttığı aynı zamanda oluşan hücrelerin sayısını küçülterek oluşumlarını tamamen engellediği tespit edilmiştir. özellikle deri altındaki hücreleri yenileyen bu vitamin deri ve saç dökülmelerini de engeller.''
