Kendim evde yapıp içiyorum, ikram ediyorum. Yaz yada kış fark etmez her zaman severek tüketirim ama özellikle yaz sıcaklarında kararında soğutulmuş biraya bayılırım. Her ne kadar ticari biranın tadına alışanlar beğenmese de ben kendi yaptığım birayı içiyorum. Hem daha lezzetli (bana göre) hem çok daha ekonomik. 50 cc'lik biranın bana maliyeti minimum 2 maksimum 3.5 TL. Hazırlaması 30 dakika, şişe temizliği ve şişelemesi 1 saat sürüyor. Benim gibi sosyal içiciyseniz sizlere de tavsiye ederim. Malum marketler vergi dairesi gibi, bir şişe bira 15 TL olmuş.
ilk kez içince çok acı ila kekremsi bir tat alırsın. ilk içince ağızda kötü bir tat bırakır. Çerezlerle kapatmaya çalışırsın. bidaha içmem falan dersin. Aradan bir kaç gün geçer sevmeye başlarsın. Sonraları seversin. ilk içişlerde 1 birayla(%5) kafayı bulursun. ileriki dönemlerde 4 taneyle anca kafan güzel olur.
Edit:biradan biraya tat farkı vardır.
Tuborg gold şişe: fazla acı değil mideyi rahatsız etmez
Tuborg gold teneke:berbattır. Mideyi yakar.
Carsberg:Biraz daha acıdır. Mideyi yakar
Bomonti: çok hafiftir. Sodaya benzer. Sarhoş olmak zor biraz
Efes malt teneke: mideyi yakar acılığı fazla değil
Amsterdam navigator cam:muhteşem biradır. Ben bundan içiyorum. Tadı tuborg gold cam gibi ama biraz daha acı. Alkol oranı fazla.
bira bir nebze doğal bir içkidir, içinde katkısı azdır. ama şu marketlerden alıp içtiğimiz vodkalar ve rakılar bildiğiniz sentetik kategorisinde incelenebilir. kendi adıma vodkayı bir kere içtim hayatımda. sonrasında eve geldim ve asetonla yüzümü temizlerken dedim ben akşam bunu mu içtim amk diye.
biranın tadı güzel yani saf etil alkol içiyormuş gibi hissetmiyorsunuz en azından.
herkesin damak tadı farklıdır ve biranın bana göre içtikten sonra ağızda bıraktığı tat iğrenç bir şuruptan farksız, sadece yaz sıcağında buz gibi olanını hızlı içtiğimde soda içermiş hissiyatı vermişti bana kuzenle içerken ama bıraktığı damak tadı aynıydı, yani milletin bunu ardı ardına içip devirmesini anlamak benim için imkansız, demek onların damağında oluşan lezzet algısı çok farklı ki litrelerce içebiliyorlar.
